题目详情
当前位置:首页 > 学历类考试 > 食品工艺学
题目详情:

[简答题]论述磷酸盐提高肉保水性的作用机理

热门试题:

[单选题]由桥面的轨底至河床( )的距离,叫做桥梁高度。
A.水平面
B.最凸点 
C.最凹点  
D.冲刷线
[单选题]在润滑油的牌号中,5W-30表示( )。
A.多级油
B.通用油
C.冬季用油
D.非冬季用油
[单项选择]某女,左侧腰背部受伤后出现腰痛和镜下血尿,余无明显变化,此时应考虑为()。
A. 肾挫伤
B. 肾实质部分裂伤
C. 肾盂、肾盏裂伤
D. 肾实质全层裂伤
E. 肾蒂损伤
[单选题]下列关于正常人脾脏触诊的描述,正确的是
A.仰卧位可触到
B.左侧卧位可触到
C.右侧卧位可触到
D.任何体位都触不到
E.右侧卧位深压触诊法可触到
[单项选择]主机轴向位移保护值()
A. +2mm-----2mm
B. -1.65mm----1.2mm
C. -1.05mm----1.2mm
[单选题]对于汽油来说,芳香烃含量越多,其抗爆性能越强,但( )性能越差。
A.清洁
B.环保
C.流动性
D.安全
[简答题]阅读下面的文字,完成16一18题。(6分) 二十四节气令我们惊叹和叫绝的, , , 。这真让我们这些后世的汉语使用者不仅感到骄傲也感到惭愧。 “惊蛰”,两个汉字并列一起,即神奇地构成了生动的画面和无穷的故事。你可以暇想:在远方那一声初始的雷鸣中,万千沉睡的幽暗生灵被唤醒了,它们睁开惺忪的双眼,不约而同,向圣贤一样的太阳 (chǎng)开了各自的门户。 ①仿佛为了响应这一富于“革命”意味,②天,豁然晴朗了。③整面天空像一个深隐林中的蓝色湖泊。小麦已经返青,望着满眼绒绒的新绿,你会感到,绿色自身也有生命。在沟堑和道路两旁,青草破土而出,连片的草色十分醒目。柳树伸出了鸟舌状的叶芽,杨树拱出的花蕾则让你想到幼鹿初萌的角。 第三段中①一③的文字(加“ ”)有一处语病,请写出序号并加以修改。(2分) (1)有语病的一处的序号:__________ (1分) (2)修改:__________(1分)
[单项选择]甲公司对投资性房地产采用公允价值模式进行后续计量。2×11年1月1日,甲公司将某项投资性房地产对外出售,取得收入7000万元。该投资性房地产系20×9年2月26日自行建造完工的写字楼,20×9年3月1日至2×10年12月31日出租给乙公司使用,月租金为100万元。20×9年3月1日,该写字楼账面余额为5000万元,公允价值为6000万元;20×9年12月31日,该写字楼公允价值为7000万元;2×10年12月31日,该写字楼公允价值为6800万元。假定不考虑相关税费,甲公司2×11年1月1日出售该写字楼时应确认的其他业务成本为( )万元。
A. 6800
B. 6000
C. 7000
D. 5000
[多选题]在为驾驶员服务时,收费员应该如何做( )。
A.面带微笑
B.目视驾驶员
C.无依靠座椅的背部
D.目视来车
[单选题]原⼦是组成
的基本单元。
A.物质
B.分⼦
C.质⼦
D.中⼦
[填空题]在文件输入流类中,用于判断提取操作是否已达到文件尾的方法是()。
[简答题]02-22 06:13:48.716 17609 17609 I
[不定项选择题]A.国家药品监督管理部门
A.省级药品监督管理局
B.县级以上工商行政管理部门
C.生产企业所在地药品广告审查机关
D.药品广告的监督管理机关
[单项选择]“供用电合同”是供电企业与用户之间就电力供应与使用等问题经过协商建立供用电关系的一种()
A. 法律文书
B. 方法
C. 责任
D. 内容
[单项选择]患者,女,26岁,GP,孕31周,恶心、呕吐伴不规律下腹坠痛10小时而入。院。一般情况尚可,T37.3℃,BP120/80mmHg,P90次/分,R20次/分;心肺未见异常,妊娠腹型,肝脾未及;剑突下右侧轻压痛,无反跳痛,麦氏点无压痛。有不规律宫缩,宫体部无压痛,宫缩间歇期子宫完全松弛。宫高29cm,腹围88cm,L,OA,胎心率144次/分,骨盆外测量无异常。肛查:宫颈未消先露头浮。入院后进行必要的实验室检查如血尿常规检测,请外科会诊,最后诊断为妊娠合并急性阑尾炎。如计划切除阑尾,切除阑尾后行保胎方案治疗,术中最佳的麻醉方案是()
A. 局麻
B. 局麻和静脉复合麻醉
C. 全静脉麻醉
D. 腰麻
E. 连续硬膜外麻醉
[判断题]安全施工方案包括作业指导书、施工方案的安全技术管理内容及专项安全施工方案。(  )
A.正确
B.错误
[简答题]因另一呈味物质的存在使味感显著增强的作用,这就是 作用,也有称为协调作用。
[单项选择]校核洪水位至防洪汛限水位之间的水库静库容,称为( )。
A. 总库容
B. 死库容
C. 防洪库容
D. 调洪库容
[单选题]唐诗“红豆生南国,春来发几枝?愿君多采撷,此物最相思。”是谁的诗?(  )
A.杜牧
B.王维
C.孟浩然
[判断题]压力容器定期检验的内容是指设备的内外部检验。 ()
A.正确
B.错误
[单选题]视觉传导通路中的第二级神经元节细胞位于
A.视网膜
B.视交叉
C.外侧膝状体
D.内侧膝状体
E.距状沟
[单项选择]女,55岁。突发心悸2小时。心律绝对不齐,心音强弱不等。心悸最可能的原因是()
A. 房性期前收缩
B. 窦性心律不齐
C. 心房颤动
D. 室性期前收缩
E. 窦性心动过速
[单项选择]某地从加拿大引进一批成年种母猪,按全价饲料饲喂了3个多月,大部分都未见发情,偶有发情但表现不明显,更无法配种,造成不育。分析主要原因可能是属于______。
A. 先天性不育
B. 营养性不育
C. 气候水土性不育
D. 普遍患有疾病性不育
E. 管理性不育
[单选题]进行220kV地电位带电作业时,人身与带电体间的安全距离为( )m。
A.1.8
B.1.0
C.0.7
D.0.6
[单项选择]研究表明,未来的发展中,哪种建筑材质是今后建筑使用中最重要的材料?()
A. 金属
B. 玻璃
C. 混凝土
D. 木结构
[单项选择]不对模具进行正常维护、保养所带来的后果是()
A. 提高零件的质量
B. 降低模具寿命
C. 降低维修成本
D. 提高工作效率
[判断题]当指定用SSPC-SP11时,如果原始表面已受点蚀,且轻微的锈和油漆残留物可能会留在点蚀的低洼部分是合格的。
[单项选择]反映水体过去受有机物污染的指标是
A. 氯化物
B. 硫酸盐
C. 氨氮
D. 蛋白氮
E. 硝酸盐氮
[单项选择]下列关于沿程水头损失系数λ的确定,说法正确的为( )。
A. 由雷诺数确定
B. 由相对粗糙度确定
C. 由雷诺数和相对粗糙度确定
D. 由雷诺数和绝对粗糙度确定
[单项选择]数据库应用系统的物理设计包括______。 ①数据库物理结构设计 ②数据库事务详细设计 ③数据库功能设计 ④应用程序详细设计
A. ①③④
B. ①②④
C. ②③④
D. ①②③④
[多项选择]南宋官窑青瓷代表了青瓷生产的顶峰,下列哪些属于南宋官窑青瓷的特点()
A. 紫口铁足
B. 釉色如玉
C. 造型古朴
D. 金丝铁线
[多项选择]某公司在薪酬设计时将公司可分为五个级别,其中经理层为A级,研发人员为B级,销售人员为C级,行政人员为D级,一般职工为E级。A级人员月薪8000元,B级人员为5000元,C级人员为3000元,D级人员为2000元,E级人员为1800元。在外部同行业比较方面,其他企业中,A级为10000元,B级为5000元,C级为5000元,D级为3000元,E级为2000元。根据以上资料,回答下列问题:影响薪酬设定的因素包括()。
A. 本单位的业务性质与内容
B. 公司的经营状况与实力
C. 当地生活水平
D. 公司所处的地理位置
[单选题]飞行器GNSS模块的主要用途是()
A.确定飞机位置
B.获得精确的时间
C.测量地面站高度
D.确定飞机高度
[多选题]现场使用的( )等应符合有关安全要求。
A.仪器仪表
B.安全设施
C.设施条件
D.工器具
[单项选择]计算机工作的重要原则是()
A. 使用了先进的电子器件
B. 采用了高效的编程语言
C. 存储程序
D. 开发了高级操作系统
[判断题]【判断题】(1.0分)
执法人员应当文明执法,尊重和保护当事人合法权益。()
A.正确
B.错误
[填空题]( ) 新闻影片 ( ) 外景
[判断题]井下瓦斯超限后不采取措施继续作业的,属于煤矿重大事故隐患。
A.正确
B.错误
[单选题]下列不是无排卵型功能失调性子宫出血临床表现的是
A.多发生于青春期或围绝经期
B.月经周期无一定规律性
C.月经周期正常
D.经期长短不一
E.经量时多时少

我来回答:

购买搜题卡查看答案
[会员特权] 开通VIP, 查看 全部题目答案
[会员特权] 享免全部广告特权
推荐91天
¥36.8
¥80元
31天
¥20.8
¥40元
365天
¥88.8
¥188元
请选择支付方式
  • 微信支付
  • 支付宝支付
点击支付即表示同意并接受了《购买须知》
立即支付 系统将自动为您注册账号
请使用微信扫码支付

订单号:

截图扫码使用小程序[完全免费查看答案]
请不要关闭本页面,支付完成后请点击【支付完成】按钮
恭喜您,购买搜题卡成功
重要提示:请拍照或截图保存账号密码!
我要搜题网官网:https://www.woyaosouti.com
我已记住账号密码