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[单项选择]酶褐变的控制食物中发生酶褐变,必须具备三个条件,即食物含有多()类物质,酚酶和空气中的氧,三者缺一不可。
A. 羰氨
B. 焦化
C. 酸氧
D. 酚

热门试题:

[判断题]钳形电流表是由电压互感器和电流表组成。
A.正确
B.错误
[多选题]企业客户分布式光伏发电项目,220V电压等级并网验收调试申请所需资料()。
A.施工单位资质复印件、包括承装(修、试)电力设施许可证
B.主要电气设备技术参数、型式认证报告或质检证书,包括发电、逆变、变电、断路器、开关等设备
C.并网前单位工程验收报告(记录)
D.并网前单位工程调试报告(记录)
[判断题] 通常将发电厂、变电站所.、电力线路连接起来构成的整体,称为电力系统。
A.正确
B.错误
[简答题]正常程序中,风挡加温电门应在什么时候打开?
[判断题]抵(质)押品是指银行在开展公司授信业务、个人信贷业务、金融市场业务等过程中,为降低或转移债务人(交易对手)违约风险,债务人(交易对手)或者第三人抵押或质押给银行、且银行为抵(质)押权利人的抵(质)押品。
A.正确
B.错误
[单项选择]水体藻类污染的重要原因是()
A. 大量含氮、硫、氯的污水进入水体
B. 大量含钾、钠、磷的污水进入水体
C. 大量含氨、磷、钠的污水进入水体
D. 大量含氮、磷的污水进入水体
E. 大量含硫、镁、磷的污水进入水体
[单选题]浓度为70%的酒精溶液100克与浓度为20%的酒精溶液400克混合后得到的酒精溶液的浓度是多少?( )
A.30%
B.32%
C.40%
D.45%
[判断题]保持电气设备正常运行是防止产生导致燃烧爆炸危险温度的又一重要措施。( )
A.正确
B.错误
[简答题]砌砖墙时,码砖的规则是:
[多项选择]网上客户信息的分析可以将不同客户群做有效划分,此种分类可以作为()的基础。
A. 分配市场资源
B. 分配销售资源
C. 分配客服资源
D. 分配资金资源
[单选题]应计利息( )计提,并于当日确认利息收入;在结息时应计利息转应收利息;复利在纳入表外科目核算时,先计提应计利息,再入表外科目核算。
A. 按周
B.按日
C.按月
D.按季
[单选题]国务院安全生产监督管理部门建立全国统一的生产安全事故( )。
A.应急信息处理系统
B.应急信息支援系统
C.应急信息救援系统
D.应急信息援助系统
[填空题]要求特征是一个潜在的、强有力的,也是社会科学所独有的偏差来源,与被试及他们对实验的设想有关。要求特征的典型例子是()和()。可见,在心理学实验中被试(人类)是具有()。
[判断题]发生漏铁、漏钢事故时,要将剩余铁、钢水,倒入备用罐内。( )
A.正确
B.错误
[单项选择]作温CFT试验诊断传染病时。温CFT的反应温度是()。
A. 65℃
B. 56℃
C. 37℃
D. 24℃
E. 4℃
[单选题]热浸镀的缺点是什么( )。
A.覆层厚度难以控制,金属损耗大
B.涂层结构不
C.镀液寿命短,温度高,成本高
D.以上都正确
[单项选择]工地试验室应编制仪器设备的检定/校准计划,通过检定/校准和功能检验等方式对仪器设备进行()管理。
A. 标准化
B. 规范化
C. 量值溯源
D. 误差
[判断题]二级预防主要是通过孕前保健、孕期合理营养、避免接触放射线和有毒有害物质、预防感染、采取服用营养补充剂等技术干预手段等,防止出生缺陷的发生。
[多选题]程控数字交换机的特点是将()、()、()技术融合在一起
A.程控
B.时分
C.数字
D.扩频
[单项选择]可抑制肾小管对肌酐的分泌的物质是()
A. 菊粉
B. 甲氰咪胍
C. 二甲双胍
D. 胃复安
E. 阿莫西林
[多选题]产品生命周期大致分为(  )。
A.介绍期
B.成长期
C.成熟期
D.衰退期
E.解散期
[多项选择]伤寒极期的典型表现为()
A. 稽留高热
B. 舌质红、腹胀、脾肿大
C. 表情淡漠听力下降
D. 相对缓脉
E. 玫瑰疹
[单选题] 关于诚实守信的认识和判断中,正确的选项是( )。
A.一贯地诚实守信是不明智的行为
B.诚实守信是维持市场经济秩序的基本法则
C.是否诚实守信要视具体对象而定
D.追求利益最大化原则高于诚实守信
[多选题] (中)( )党支部需定期公布党费收缴和使用情况,( )至少向党员公布一次,由党支部书记在( )上向全体党员进行公布,并在会议室或其他显著位置张贴上墙,接受党员监督。
A.每半年
B.每年
C.党员大会
D.党支部书记党建工作述职测评会
[判断题]人们通常使用局域网或广域网的技术构建与城域网目标范围相当的网络。
A.正确
B.错误
[单项选择]在下列骨折中,属于运动系统慢性损伤的是()
A. 颈椎爆裂骨折
B. 第二跖骨干疲劳骨折
C. 儿童胫骨髁上伸直型骨折
D. 掌骨骨折
E. 骨盆骨折
[判断题]现场应用的主要救护方法是人工呼吸法和胸外心脏挤压法。( )
A.正确
B.错误
[单项选择]()张辽战马被文丑射死,是谁来救的他?
A. 徐晃
B. 曹仁
C. 夏侯渊
D. 许褚
[多项选择]下列关于银行流动性风险与其它风险关系的表述,正确的有()。
A. 利率上升会导致银行融资成本上升,可能导致流动性风险
B. 支付结算系统出现问题影响银行现金收支,可能导致流动性风险
C. 不良率上升会导致银行资产质量下降,可能导致流动性风险
D. 良好的声誉能够确保银行资金的稳定性,有助于降低流动性风险
E. 战略决策失误在长期内会影响银行流动性,短期内没有影响
[多选题]搭设跨越架时,木质、毛竹、钢管跨越架两端及每隔()根立杆设剪刀撑杆、支杆和拉线,拉线与地面夹角不得大于()。
A.5~6
B.6~7
C.45°
D.60°
[判断题]抢险救援服可分为连体式救援服、分体式、组合式救援服三种。( )
A.正确
B.错误
[单选题]《安全生产事故隐患排查治理暂行规定》规定,事故隐患分为()。
A.一般事故隐患和重大事故隐患
B.较大事故隐患和重大事故隐患
C.一般事故隐患、较大事故隐患和重大事故隐患
D.一般事故隐患、较大事故隐患、重大事故隐患和特别重大事故隐患
[单项选择]正常成人24小时尿量约为()
A. 400ml以下
B. 400~1000ml
C. 1000~2000ml
D. 2000~3000ml
E. 3000~4000ml
[单项选择]下列哪项不属于闭经的病机?()
A. 气滞血瘀
B. 痰湿阻滞
C. 阴虚血燥
D. 气血虚弱
E. 湿毒壅盛
[判断题] 特大安全事故发生后,对调查组提出的调查报告,省、自治区、直辖市人民政府应当自调查之日起30日内,对有关责任人员作出处理决定。(    )
A.正确
B.错误
[多选题]常用卧位有哪几种?( )
A.去枕仰卧位
B.屈膝仰卧位
C.俯卧位
D.侧卧位
E.头高足低位
[单选题]下列哪项不是小儿上呼吸道的解剖特点
A.鼻腔黏膜与鼻窦黏膜连续,且鼻窦开口相对较大
B.喉部呈漏斗状,喉腔狭窄
C.咽扁桃体发育的高峰是1~3岁
D.鼻腔短,无鼻毛,后鼻道狭窄
E.咽鼓管呈宽、直、短、平的特点

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