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[单选题]关于煎烹调法描述正确的是()。
A. 原料形状以扁平
B. 分五种煎法
C. 成品口感以香酥脆为特色
D. 煎酿辣椒属煎酿法

热门试题:

[简答题]最有智慧的人是谁?
[判断题]检查线路和爆破通电工作,应由班(组)长和爆破工共同操作。()
A.正确
B.错误
[单选题]急性乳腺炎的主要病因是:
A.乳头破裂
B.乳头内陷
C.乳汁淤积
D.首次哺乳
E.乳管堵塞
[判断题] Ⅱ类手持电动工具比Ⅰ类工具安全可靠。
A.正确
B.错误
[单项选择]免疫反应最突出的特点是
A. 抗原的特异性
B. 抗原的异物性
C. 抗原的反应性
D. 抗原的免疫原性
E. 以上均是
[单选题] 对妇女实施( ) , 构成违反治安管理行为的, 受害人可以提请公安机关对违法行为人依法给予行政处罚, 也可以依法向人民法院提起民事诉讼。
A. 强奸或者性骚扰
B. 性骚扰或者家庭暴力
C. 家庭暴力或者限制人身自由
[单项选择]经济机制是指平等民事主体之间的民事关系,以自愿等价为原则。下列有关经济机制的表现理解不正确的一项为( )。
A. 政府借贷以解决实施城市规划的资金缺口
B. 城市基础设施使用的收费,包括各种附加费,通过有偿服务来筹集和归还基础设施的建设资金,并维持正常运转
C. 通过出让某些城市基础设施的经营权来加快城市基础设施建设,包括有偿出让基础设施的经营权,以及采用BOT方式
D. 城市规划行政管理做到政务公平,并有健全的信访、申诉受理和复议机构及程序
[多选题]下列哪些选项内容代表了拜金主义的人生观( )
A. 人为财死,鸟为食亡
B. 金钱是万能的
C. 今朝有酒今朝醉
D. 人人为我,我为人人
[单选题]在站内线路施工时,当施工线路两端道岔只能通往施工地点的位置时,在施工地点两端各()m处线路上设置移动信号牌防护。
A.A、20
B.B、30
C.C、50
D.D、100
[单选题]金融机构同业投资应严格风险审查和资金投向合规性审查,按照( )原则,根据所投资基础资产的性质,准确计量风险并计提相应资本与拨备。
A.审慎经营
B.风险自担
C.实质重于形式
D.公平公正
[单选题]消防机构为了查明案情,需要对行政案件中专门技术性问题进行鉴定的,初次鉴定费用一般由( )承担。
A. 违法嫌疑人
B. 受害人
C. 鉴定人或者鉴定机构
D. 消防机构
[单选题] 双排脚手架应设置剪刀撑与横向斜撑,单排脚手架应设置剪刀撑。每道剪刀撑宽度不应小于4跨,且不应小于( )m。 (1.0分)
A. 7.0
B. 3-
C. 6.0
D. 5
[单选题]能比较好地评价肺通气功能的指标是
A.潮气量
B.肺活量
C.功能余气量
D.用力呼气量
E.肺总容量
[多选题]架空线路金具按用途不同可分为()、防护金具。
A.耐张线夹
B.接续金具
C.连接金具
D.拉线金具
[多选题]、隧道交通事故特点有( )。(中)
A.易引发次生灾害
B.人员伤亡大
C.堵塞隧道交通
D.经济损失大
E.救援困难,作战时间长
[单项选择]

Business has slowed, layoffs mount, but executive pay continues to roar—at least so far. Business Week’s annual survey finds that chief executive officers (CEOs) at 365 of the largest US companies got compensation last year averaging $3.1 million—up 1.3 percent from 1994.
Why are the top bosses getting an estimated 485 times the pay of a typical factory worker That is up from 475 times in 1999 and a mere 42 times in 1980. One reason may be what experts call the "Lake Wobegon effect". Corporate boards tend to reckon that "all CEOs are above average"—a play on Garrison Keillor’s famous line in his public radio show, A Prairie Home Companion, that all the town’s children are "above average". Consultants provide boards with surveys of corporate CEO compensation. Since directors are reluctant to regard their CEOs as below average, the compensation committees of boards tend to set pay at an above-average
A. competent
B. courageous
C. disappointing
D. hard-working

[判断题]国际金融危机的爆发,充分暴露了资本主义制度的固有矛盾,暴露了世界经济增长模式的弊端。( )
A.正确
B.错误
[多选题]消防工作具有___(  )_____特点。
A.社会性
B.行政性
C.经常性
D.技术性
[判断题]《上海铁路局旅客运输安全检查管理办法》(上铁客〔2017〕350号)规定,旅客或托运人拒绝安检时,应当拒绝其进站或办理托运。
A.正确
B.错误
[单项选择]下列适合沙地或瘠薄土地的豆科牧草品种是()。
A. 沙打旺
B. 聚合草
C. 高丹草
D. 籽粒苋
[判断题]其中大面积影响客运组织、消防及环控系统正常使用、需动火的作业为C1类。
A.正确
B.错误
[多选题]现场勘察后,现场勘察记录应送交()及相关各方,作为填写、签发工作票等的依据。
A.工作票签发人
B.工作许可人
C.工作负责人
D.施工负责人
[单选题]25K型客车A2修检修周期为( )。
A.运行20万km(±2万km),或运行不足20万km但距上次A1级以上各修程时间超过1年者
B.运行60万km(±6万km),或距上次A2修以上修程2年以上,不常用客车为2.5年
C.运行80万km(±10万km),或运行不足80万km但已做不定期一次A2修,距上次A2级修程超过2年者
D.运行240万km(±40万km),或距新造或距上次A4级修程超过10年者
[名词解释]空气过剩系数
[判断题]接近色灯信号机显示一个黄色灯光,表示进站信号机在关闭状态,或表示进站信号机显示两个黄色灯光或一个黄色闪光和一个黄色灯光。(  )
A.正确
B.错误
[单项选择]计算机的存储容量中,1KB表示的是______。
A. 1024个字节
B. 1024个二进制位
C. 1000个字节
D. 1000个二进制位
[单选题]SS4型电力机车牵引整流柜用风机为( )。
A.离心式通风机
B.轴流风机
C.其他风机
D.自然冷却
[单项选择]放行人员需经()授权.
A. 工程师
B. 车间主任
C. 适航部门
D. 航空器营运人
[多选题] 建筑结构倒塌破坏有其自身的规律。( )
A. 建筑结构倒塌破坏的次序一般是先吊顶,后屋顶,最后是墙、柱。
B. 木结构和钢结构建筑都易于发生倒塌破坏
C. 木结构屋顶一般很少发生整体倒塌,大多是局部破坏;钢结构屋顶易发生整体倒塌或大部分破坏
D. 在结构形式中,简支构件、悬臂构件等静定结构比连续梁等超静定结构易于发生倒塌破坏
[判断题]检修前,应检查检修对象及受影响对象的运行状态,并核对运行方式与检修方案是否一致。
A.正确
B.错误
[单项选择]分行在大额交易发生日的()向总行报告。
A. 下一个工作日12:00前
B. 下一个工作日15:00前
C. 下一个工作日内
D. 第二天15:00前
[判断题]已终结的工作票(含工作任务单)、故障紧急抢修单、现场勘察记录至少应保存2年。
A.正确
B.错误

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