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[单选题]( )作用能提高面粉面团的可塑性。
A.面粉的熟化
B.淀粉的糊化
C.面粉的糖化
D.淀粉的老化

热门试题:

[单选题]社会改革和社会革命都根源于( )
A.生产力和生产关系的矛盾
B.社会存在和社会意识的矛盾
C.人口增长和资源匮乏的矛盾
D.创新意识和传统观念的矛盾
[单选题]告知类监控信息处置由(____)负责。
A.监控员
B.调度员
C.设备监控管理处
D.运维单位
[单选题]酒驾夜查行动由辖区中队( )领导带队,根据工作需要安排值班网格警及机动力量开展整治,不过度用警。
A.1名
B.2名
C.3名
D.视情况而定
[填空题]企业的应急预案应由本单位( )签署,向本单位从业人员公布,并及时发放到本单位有关部门、岗位和相关应急救援队伍。
[多项选择]切口感染的预防在于( )
A. 严格无菌操作技术
B. 操作轻柔
C. 防止积液
D. 减少死腔
E. 以上都是
[单选题]二人以上共同违反治安管理的,应当()。
A.根据违反治安管理行为人在违反治安管理行为中所起的作用,分别处罚
B.对主犯从重处罚
C.对从犯从轻处罚
D.分别裁决,合并执行
[单选题]禁止危险货物运输车辆驶入高速公路时,已在高速公路上行驶的危险货 物运输车辆,应当( )。
A.继续行驶
B.就近驶离高速公路
C.站在车辆前方躲避
D.撤离到护栏以外的安全地带
[判断题]认定职业技能等级为初级、中级、高级工时,重点考核职业基本能力,考察执行操作规程、解决实际问题和完成工作任务的能力。评价方式主要由理论知识考试和职业技能考核组成。
正确
错误
A.正确
B.错误
[单项选择]女性,28岁,间歇性牙龈出血伴月经过多一年。体检:双下肢可见散在出血点及紫癜,肝脾不大。血红蛋白120g/L,红细胞4.6×1012/L,白细胞5.5×109/L,分类正常,血小板25×109/L。
首选药物为( )
A. 达那唑
B. 糖皮质激素
C. 静脉注射丙种球蛋白
D. 免疫抑制剂
E. 血小板生成素
[判断题] 中国新民主主义青年团的第一任团中央书记是俞秀松。
A.正确
B.错误
[判断题]电伤是电流对人体造成的外伤,如电弧灼伤。
[单选题]未注销外国国籍的民用航空器不得在中华人民共和国申请()。
A.国籍登记证书
B.适航证书
C.经营许可证
D.A、B、C都对
[单选题]如当日航班发生延误预计超出值勤期的限制,但未超出______小时时,可以按规定继续起飞。
A.1小时
B.2小时
C.4小时
[单选题]均衡风缸控制模块ERCP中的缓解电磁阀REL失电时,作用为( )。
A.均衡风缸通大气,均衡风缸减压。
B.均衡风缸通大气的通路被关断,均衡风缸保压。
C.总风通均衡风缸,均衡风缸增压。
[单选题]根据《生产安全事故报告和调查处理条例》(国务院令第493号),下列事故属于较大事故的是造成()的事故。
A.2人死亡,5人重伤
B.3人死亡,9人重伤
C.1人死亡,50人重伤
D.10人死亡,30人重伤
[单选题](3分) 腹腔内存在大量积液时,仰卧位时液体下沉于腹腔两侧,使腹部明显膨出并且扁而宽,称为
A. 全腹膨隆
B. 蛙腹
C. 舟状腹
D. 板状腹
E. 腹部低平
[判断题]需办理封锁手续,设置移动停车信号防护,线路开通后不限制列车速度的作业及区间卸砂石料车作业,应由职务不低于工长的人员担任。( )
A.正确
B.错误
[单项选择]职业肿瘤最好发的部位是()。
A. 呼吸系统
B. 消化系统
C. 神经系统
D. 泌尿系统
E. 生殖系统
[多项选择]常见先天性心脏病的症状、体征有()
A. 青紫、生长发育落后
B. 反复呼吸道感染
C. 多数患儿在胸骨左缘听到响亮粗糙的杂音
D. 活动后气促、多汗等
E. 可有不同程度的心脏扩大
[单选题]安全系统工程的系统性是指生产系统的总体性决定生产安全的主体性,即对事故的总体控制采用4E科学,从( )四方面入手
A.人、环境、材料、机械
B.法规、工程、教育、经济
C.构思、设计、制作、使用
D.发生、预警、预防、善后
[多项选择]战略管理与运营管理相比( )。
A. 战略管理难度更高,复杂程度更大
B. 运营管理侧重于内部具体事务,需要的某一领域专业能力比战略管理更低
C. 战略管理需要应对变化,具有更多革新的特征
D. 战略管理更需要考虑利益相关者的利益诉求
[单选题]发生静脉炎时不妥的处理方法是( )
A.刺激性强的药物应充分稀释
B.可用超短波理疗
C.患肢应加强运动、按摩
D.局部用 50%硫酸镁湿热敷
E.合并感染可给抗生素治疗
[单选题] (单选题)对于钢筋混凝土纯扭构件的适筋破坏形态,以下几种说法中,正确的是( )。
A. 抗扭纵筋和抗扭箍筋用量均过多
B. 抗扭箍筋用量适当,抗扭纵筋用量过多
C. 抗扭纵筋用量适当,抗扭箍筋用量过多
D. 抗扭纵筋和抗扭箍筋用量均适当
[单项选择]男,18岁,心脏检查发现胸骨左缘第1、2肋间有连续性震颤,并可闻及机器样连续性杂音,考虑为()
A. 房间隔缺损
B. 室间隔缺损
C. 肺动脉瓣狭窄
D. 动脉导管未闭
E. 肺动脉瓣关闭不全
[判断题]26.个人贷款用途应符合法律法规规定和国家有关政策,贷款人不得发放无指定用途的个人贷款()。
A.正确
B.错误
[单选题]公安派出所于5月16日17时抓获盗窃违法嫌疑人廖某,审查至5月17日1时。廖某拒不交代其违法行为,公安机关询问查证时间最长可以延长至()。
A.5月17日16时
B.5月17日5时
C.5月17日13时
D.5月17日17时
[单选题]接触网标称电压值为( )kV,最高工作电压为27.5 kV,短时(5 min)最高工作电压为29 kV,最低工作电压为19 kV。
A.20
B.23
C.25
[简答题]简述公证制度与民事诉讼法的区别。
[判断题] 焊接材料库主要存放焊丝、焊剂和焊条。( )
A.正确
B.错误
[单项选择]颞下颌关节紊乱病正畸治疗的目的是()
A. 正畸治疗强调美观而不用注重咬合功能的接触和稳定
B. 对于下颌前导的患者,前牙可以有双重咬合
C. 不应使用过大的口外力以免导致下颌的后退、关节的压迫
D. 矫治力应选用重力和持续力
E. 矫治注重TMD的症状而不是造成症状的因素
[判断题]配电设备上工作,作业前检查双电源和有自备电源的用户已采取机械或电气联锁等防反送电的强制性技术措施。
A.正确
B.错误
[单选题]两流体传热过程中,热负荷随流体流量的增大而( )。
A.增大
B.减小
C.不变
D.不确定
[单项选择]基金为保险公司提供了较好的投资渠道,有利于保险公司( )。
A. 提高偿付能力
B. 分红险等新型产品的推出和发展
C. 降低投资风险
D. 加强资产负债匹配管理
[单项选择]道教传入福建的时间是()。
A. 东汉
B. 三国
C. 唐代
D. 元代
[判断题]CRH5型动车组途中故障应急处理指导手册中重联后网络不能贯通、配置故障时要求司机施加制动停车。
A.正确
B.错误

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