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[单选题]生炒又称生煸.煸炒,是将加工好的小型刀口的鲜嫩生料作为主料,不腌渍不上浆挂糊,起锅时不挂勾汁芡,用()的一种烹调方法。
A.小火大炒
B.旺火速炒
C.中火煸炒
D.微火快炒

热门试题:

[单选题]( )报警阀安装地点的常年温度应不小于()度。
A.1
B.4
C.5
D.10
[单项选择]关于晶状体核硬度分级错误的是()。
A. Ⅲ级核为中等硬度核,晶状体核呈黄色或淡棕黄色
B. Ⅳ级核为硬核,晶状体核呈深黄色或淡琥珀色
C. Ⅰ级核为软核,裂隙灯下为透明或淡灰白色
D. Ⅴ级核为极硬核,晶状体核深棕褐色或黑色
E. Ⅱ级为硬核
[单项选择]患儿,男,10岁。全身出现皮疹1天,2天前有轻微头痛、倦怠、咽痛伴低热。皮疹先由面部逐渐发展至躯体及四肢。枕后淋巴结大。经治疗后2~3天皮疹就消退了。他的同学也有同样发病者。可能性最大的诊断是
A. 湿疹
B. 传染性软疣
C. 风疹
D. 麻疹
E. 荨麻疹
[单项选择]氯丙嗪引起体位性低血压时应选用
A. 酚妥拉明
B. 肾上腺素
C. 去甲肾上腺素
D. 异丙肾上腺素
E. 妥拉唑林
[单选题]凡在坠落高度基准面(  )及以上的高处进行的作业,都应视作高处作业。
A.0.7m
B.1.0m
C.1.5m
D.2.0m
[单项选择]某种传输方式将每个字符作为一个独立的整体进行发送,字符间的时间间隔任意,我们称这种传输方式为()。
A. 串行通信
B. 并行通信
C. 异步传输
D. 同步传输
[单选题]《国家电网有限公司供电服务建设管理办法》规定,在供电服务突发事件发生后( )小时内,将事件详细处置情况以书面形式上报;在事件妥善处理后,再次以书面形式上报。
A.4
B.8
C.12
D.24
[单项选择]人民检察院在社区矫正中的职责是( )。
A. 加强法律执行力度
B. 执行法院判决
C. 起诉服刑者
D. 保证社区矫正依法公正进行
E. 监督执行
[单选题]-B-001 4 2 3
机构与机器有所不同,机构只有机器的前两个特征,而没有最后一个特征,而不考虑它们在做功和转换能量方面的作用时,通常就把这些具有确定相对运动的组合称()机构。
A.传动
B.传递
C.动力
D.构件
[T/]
[多选题]气体灭火系统一般由( )等组成。
A.灭火剂贮存瓶组
B.液体单向阀、集流管、选择阀以及阀驱动装置
C.压力讯号器
D.管网
E.喷嘴
[判断题]文明施工中的“五清”是指谁干谁清、随干随清、每日一小清、每周一大清、工完料尽场地清。
A.正确
B.错误
[单选题]必须系安全带标志属于()标志。
A.禁止
B.警告
C.指令
D.提示
[判断题]高压通常指超过低压的电压等级。
A.正确
B.错误
[单选题]在应急响应过程中,为消除、减少事故危害,防止事故扩大或恶化,最大限度地降低事故造成的损失或危害而采取的救援措施或行动是指( )。
A.应急预案
B.应急救援
C.应急保障
D.应急恢复
[多项选择]马锋系A市某厂业务员,1993年与潘丽结婚,但因种种原因未登记领取结婚证,有一女3岁。马锋因工作经常出差,在B市联系业务时,与一饭店服务员刘娟互有好感。马锋谎称自己未婚,于1998年5月利用空白介绍信与刘登记结婚。1年后刘娟生一子。久之,马锋之妻潘丽有所觉察,多次询问均被马锋否认。马锋恐夜长梦多,即生害妻之心。2000年6月某日,潘丽之友送给她两瓶雀巢咖啡,潘丽每晚必冲饮一杯,说喝了提神。遇客来访,潘丽亦以咖啡待客。潘丽之友知潘丽如此喜爱咖啡,又送其两瓶,马锋即在送来的两瓶咖啡中放入氰化物,以毒死妻子,且认为可以免除对自己的怀疑。2001年1月20日,马锋的父母从外地来探望儿子儿媳一家,适逢马锋不在家。潘丽在饭后即冲了两杯咖啡,让其父母饮用,造成马锋的父母死亡。请回答下列问题。
对于马锋与刘娟结婚的行为,以下说法不正确的是( )。
A. 马锋与潘丽结婚未进行登记,但共同生活多年并育有一女,系事实婚姻
B. 马锋与刘娟结婚履行了结婚登记手续,是合法有效的婚姻,马锋不构成重婚罪
C. 如果潘丽对马锋与刘娟结婚的事实并不反对,则马锋不构成重婚罪
D. 《刑法》规定重婚罪是告诉的才处理的犯罪,即亲告罪
[单项选择]患者女,55岁。气急、干咳2周,有高血压病史5年,有长期吸烟史。体检:气管居中,心律齐,120次/分,A2>P2,右胸叩呈浊音,呼吸音消失,肝肋下3cm,X线胸片示右侧大量胸腔积液,心电图是电轴左偏,左室高电压。对此病例说法错误的是()
A. 若患者EGFR突变,可直接行Irresa治疗
B. 胸腔内化疗与全身化疗可互相结合
C. 患者可不行乳腺彩超检查
D. 胸腔积液细胞学的检测有助于鉴别胸膜间皮瘤
E. 根据最新肺癌分期,临床分期为M1
F. 患者仍然具有根治性手术治疗机会
[单选题]䥒.一线抗结核药不包括
A.A.利福平
B.B.异烟肼
C.C.吡嗪酰胺
D.D.链霉素
E.E.乙硫异烟胺
[多项选择]甲、乙、丙三人共同出资设立了某有限责任公司,公司成立后,召开了第一次股东会会议。有关这次会议的下列情形中,符合我国《公司法》规定的有( )。
A. 会议决定一年后发行股票
B. 会议决定不设董事会,由甲任执行董事,甲为公司法定代表人
C. 会议决定设1名监事,由乙担任,任期3年
D. 会议决定了公司的经营方针和投资计划
[单项选择]资本价值在很大程度上取决于( )。
A. 发生的收益现金流和发生的经营费用水平
B. 预期的收益现金流和发生的经营费用水平
C. 发生的收益现金流和可能的未来经营费用水平
D. 预期的收益现金流和可能的未来经营费用水平
[多选题]在某刑事案件中,侦查机关委托鉴定人针对案件中的一系列专门问题作了鉴定。其中()所用的时间应当计入办案期限。
A.对被害人家中血迹的鉴定
B.对犯罪现场指纹的鉴定
C.对犯罪嫌疑人所作的精神病医学鉴定
D.对犯罪嫌疑人DNA的鉴定
[单项选择]企业筹资决策的核心问题是( )。
A. 资本结构
B. 资金成本
C. 财务风险
D. 筹资方式
[单项选择]SQL语言中,能够实现查询结果有序输出的子句是
A. ORDER BY
B. GROUP BY
C. SELECT
D. WHERE
[单选题]5号线列车B09阀具体位置为A车3号座椅下、B车或C车为( )号座椅下。
A.6
B.5
C.4
D.7
[多选题]下列属于接触网安全巡检装置(2C)监测主要内容的是( )。(应知应会-《维规》第56条.)(网工)
A.接触网设备有无明显的脱、断、偏移及其他异常情况
B.触网设备零部件有无烧伤、缺失、断裂、松动
C.有无鸟巢、危树等可能危及接触网供电的周边环境因素
D.有无侵入限界、妨碍机车车辆运行的障碍等
[单项选择]法院按法定手续到某银行支行查询某贸易公司的存款状况,该行某业务员因与该贸易公司保持着很好的业务关系,闻讯后立即告知该贸易公司,此行为违反了( )规定。
A. 协助执行
B. 内幕交易
C. 反洗钱
D. 监管规避
[填空题]说明:这部分试题要求考生先查出商品编码。
印花机织物正方形围巾(边长60cm,按重量棉花,涤纶短纤维各50%)
[判断题]尖轨相对于基本轨降低值偏差超过 2mm 且影响行车平稳性时,可通过更换不同厚度基本轨轨下橡胶垫板或滑床台进行调整。
A.正确
B.错误
[多选题]按照有关法律法规和制度规定,对网点柜面业务运作过程进行监督,保证柜面业务合法合规操作,保证信息和档案的( )和( )。
A.真实性
B.有效性
C.完整性
D.合规性
[填空题]统计推断是指利用有限的样本数据对总体未知的重要信息(如:均值、方差和标准差等)进行合理的判断和估计,常用的方法有参数估计和()。
[判断题]为了尽快完成掉头,冲锋舟在掉头前应加速。( )
A.正确
B.错误
[判断题] 没有得到起重司机的同意,禁止任何人登上起重机。( ) (1.0分)
A.正确
B.错误
[单选题]下列关于商业银行资本充足率监管要求四个层次的说法错误的是()。
A.第一层次中核心一级资本充足率最低要求为5%
B.第二层次中储备资本要求为2.5%
C.第三层次中系统重要性银行附加资本要求为1%
D.第四层次为根据多家银行风险状况提出的第二支柱资本要求
[单选题]高层工业建筑室内消火栓系统最不利消火栓处充实水柱不得小于( )( 易 )
A.13m
B.14m
C.15m
D.16m
[单项选择]患者,男性,29岁,农民。高热、周身疼痛起病,病后第6天死于顽固性休克,经尸体解剖发现垂体前叶明显充血、出血、坏死,肾脏肿大,间质极度水肿、充血,全身小血管内皮细胞肿胀,以后腹膜、纵隔水肿为主要损害。根据尸解所见诊断为()
A. 败血症
B. 中毒型菌痢
C. 暴发型流脑
D. 急性重型肝炎
E. 流行性出血热
[单项选择]三十岁男性患者,因左下后牙牙龈反复肿胀流脓半年求治。检查发现左下631和右下136,左下6321和右下1236牙釉质发育不全,右上6龋坏,颊瘘该患者可能出现严重营养不良造成恒牙发育不良的生长发育时间为()
A. 6个月~1岁
B. 1~2岁
C. 2~3岁
D. 4~5岁
E. 6~7岁

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