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[单项选择]在对蛋进行加工烹调时,较易损失的营养素是()。
A. 蛋白质
B. 脂肪
C. 乳糖
D. 矿物质
E. 维生素B1

热门试题:

[单选题]护士小李,在某肿瘤病房工作5年,经常接触化疗药物,如果防护不当,可能出现的毒性反应不包括()
A.肿瘤
B.畸形
C.流产率增高
D.白细胞数量减少
E.细菌性肺炎
[单选题]设备运维管理单位应将配电站、开闭所的井、坑、孔、洞或沟(槽)覆以与地面齐平而坚固的盖板,所有吊物孔、没有盖板的孔洞、楼梯和平台,应装设符合()的栏杆和护板。
A.A.安全要求
B.B.技术要求
C.C.设计要求
D.D.安装要求
E.略
F.略
G.略
[单项选择]在塔里木油田,低量程压力表前应安装截止阀,截止阀处于()状态,当井口套压低,高量程压力表不便于准确观察时再打开截止阀。
A. 常关
B. 常开
C. 半开
D. 没有规定
[单项选择]()可发生晕厥。
A. 主动脉瓣狭窄
B. 主动脉瓣关闭不全
C. 三尖瓣闭锁
D. 肺动脉瓣狭窄
E. 二尖瓣狭窄
[判断题]3295 变压器油位计型号为UZB,Z指的是自保持。( )
A.正确
B.错误
[单选题]八进制数35.54转换成十进制数是( )。
A.29.1275
B.29.2815
C.29.0625
D.29.6875
[简答题]安全员由消防员骨干担任。
[单选题]三相不对称负载星形联接在三相四线制输电系统中,则各相负载的( )。
A.电流对称
B.电压对称
C.电压、电流都对称
D.电压不对称
[判断题]混凝土养护时,在养护仓面上遇有沟、坑、洞时,应设明显的安全标志,必要时铺设安全网或设置安全栏杆,严禁在施工作业人员不易站稳的位置进行洒水养护作业。
[单项选择]下列不符合汉坦病毒的特征的是()
A. 汉坦病毒属
B. 布尼亚病毒科
C. 为单股DNA病毒
D. 圆形或卵圆形
E. 病毒直径平均80~115nm
[单项选择]When must they work out the problems
A. Tomorrow.
B. Now.
C. Next week.
[判断题]汽车式起重机行驶时,上车操作室不得坐人。
A.正确
B.错误
[多选题]乙炔气瓶使用时,应做到( )。
A.禁止卧放;
B.装减压器;
C.装回火防止器;
D.瓶内气体用尽。
[判断题]个人或家庭使用的装在零售包装内的节能灯需要得到经营人的同意才可以运输。
A.正确
B.错误
[单选题]行灯的电压不应超过()
A.42V
B.36V
C.24V
[判断题]由于煤的不完全燃烧而产生还原性气体会使锅炉受热面结焦加剧。( )
A.正确
B.错误
[简答题]何谓部分预应力结构?
[判断题]在特别潮湿的地方或金属容器内工作时,手灯工作电压应用 36V。( )
A.正确
B.错误
[单选题]工程施工阶段,执行经过(____)的策划文件。
A.审批前
B.审批中
C.审批后
D.不用审批
[单项选择]《环境保护法》中规定:新建工业企业和现有工业企业的技术改造,应当采用资源利用率高、污染物排放量少的设备和工艺,采用经济合理的( )综合利用技术和污染物处理技术。
A. 废弃物
B. 噪声
C. 大气
D. 水资源
[判断题]现场进行动火作业的,应根据消防规程的相关规定,同时使用动火工作票。
A.正确
B.错误
[单项选择]真正高明的伪造家制造的钞票从不会被发现,所以一旦他的作品被认出是伪造的,则伪造者不是位高明的伪造者,真正的伪造家从不会被抓到。  下列哪种推理方式与这段话类似( )
A. 小张是一个玩魔术的专家,他的魔术总能掩人耳目,从未被揭穿,所以他是一个高明的魔术师
B. 小张是一个玩魔术的人,他的魔术一般不会被揭穿,偶尔有一两次被人揭穿,但这不妨碍他是一名优秀的魔术师
C. 小张是一个玩魔术的人,他的魔术一般不会被人看穿,偶尔有一两次被人看穿,说明他并不是一个高明的魔术师,因为高明的魔术师不会被人看穿
D. 小张的魔术很好,从不会被揭穿,所以他是个优秀的魔术师
[单项选择]奶牛,5岁,右侧腹壁有一直径约30cm的肿胀物,触诊局部柔软,用力推压内容物可还纳腹腔,并可摸到腹壁有一直径约10cm左右的破裂孔,最佳治疗方案是   
A. 热敷
B. 手术修补
C. 封闭疗法
D. 涂擦刺激剂
E. 安置压迫绷带
[单项选择]小宇上课时经常插话,老师生气地说:“管住你的嘴,不然我就封住你的嘴!”老师的做法()。
A. 错误,应该杜绝当堂批评
B. 正确,应该严格要求学识
C. 错误,应该尊重学生人格
D. 正确,应该加强课堂管理
[多项选择]农产品经纪人的发展出路在于()。
A. 组织各种专业的经纪人合作组织
B. 与种植、养殖专业户组成联合体,形成产、供、销一体化
C. 自己种植农产品,减小收购成本
D. 只做农产品出口,不管国内市场
[判断题]灰砂砖可以用在防潮层垫层。( )
A.正确
B.错误
[单选题]银行询证函审核无误后,将回函复印一份专夹保管,按()装订
A.月
B.季
C.半年
D.年
[多选题]发电厂(场、站)及用户自建变电站、升压站(汇集站)的( )、电源汇集线、联络变、整流变、动力变、牵引变及其他负荷变压器、无功补偿装置、无外供线路的中、低压母线保护由各发电企业及用户自行整定计算。
A. A.发电机
B.B.发变组
C.C.高备变
D.D.升压变
[多项选择]根据培训与工作的关系。员工培训可分为(  )。
A. 岗前培训
B. 转岗培训
C. 在岗培训
D. 脱产培训
E. 企业外培训
[判断题] 劳务派遣单位无能力或逃避支付劳务派遣人员工伤、职业病相关待遇的,由生产经营单位先行支付。( )
A.正确
B.错误
[单项选择]党的十六大报告指出,我们主张建立公正合理的国际政治、经济新秩序,各国在政治上要()。
A. 相互尊重,共同协商
B. 相互促进,共同维护
C. 相互促进,共同发展
D. 相互借鉴,共同繁荣
[单项选择]When the world was a simpler place, the rich were fat, the poor were thin, and right-thinking people worried about how to feed the hungry. Now, in much of the world, the rich are thin, the poor are fat, and right-thinking people are worrying about obesity.
Evolution is mostly to blame. It has designed mankind to cope with deprivation, not plenty. People are perfectly tuned to store energy in good years to see them through lean ones. But when bad times never come, they are stuck with that energy, stored around their expanding bellies.
Thanks to rising agricultural productivity, lean years are rarer all over the globe. Modern-day Malthusians, who used to draw graphs proving that the world was shortly going to run out of food, have gone rather quiet lately. According to the UN, the number of people short of food fell from 920m in 1980 to 799m 20 years later, even though the world’s population increased by 1.6 billion over the period. This is mostly a cause for celebration. Manki
A. phenomenon.
B. problem.
C. disaster.
D. cause.
[单项选择]有人在1877年号召民众为当前政体的形式和宪法的完整性而战,并指出这是1789年革命的继承者同旧制度特权等级的残余及罗马神权政治代理人之间的斗争。“当前政体”是()
A. 君主专制
B. 君主立宪制
C. 共和制
D. 无产阶级专政
[判断题]《中国人民解放军纪律条令》共7章、179条、8个附录。
[多项选择]胶体金标记检测技术包括()。
A. 渗滤式
B. 层吸式
C. 插入式
[单选题][单选题]债务人应当自收到支付令之日起多长时间内清偿债务?( )
A.5日
B.10日
C.15日
D.20日
[单选题]已终结的工作票(含工作任务单)、故障紧急抢修单、现场勘察记录至少应保存2年。
A.正确
B.错误
C./
D./
E./
F./

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