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[单选题]面粉的质量对发酵面坯的影响主要表现在( )的产气性和蛋白质的持气性两方面。
A.脂肪
B.淀粉
C.矿物质
D.维生素

热门试题:

[判断题](类别:号段管理 难度:中等)互联网政务服务注册用户不论是自然人用户还是法人用户,可以不采用实名制( )
A.正确
B.错误
[单选题]各单位应严格按照国家电网公司《电力通信工程专业管理规程》要求,开展电力通信工程全过程管理,确保通信系统健康运行。新设备并网要求参照DL/T 544-2012《电力通信运行管理规程》执行。
A.A.正确
B.B.错误
[单选题]冬季作业,调车长必须检查调车机车脚踏板防滑草垫的( )情况。
A.安装
B.安装和使用
C.使用
D.安全
[判断题]对受奖励的人民警察,按照国家有关规定,可以提前晋升警衔,并给予一定的物质奖励。
A.正确
B.错误
[多选题]索道架设作业过程中,(  )按照作业流程,逐项确认风险控制专项措施落实,同时在《每日执行情况检查记录表》中签字确认。
A.A.技术负责人
B.B.作业负责人
C.C.监理人员
D.D.安全责任人
[单选题]经常有人工作的场所及施工车辆上宜配备急救箱,存放急救用品,并指定( )定期检查、补充或更换。
A.急救员
B.任何人
C.专人
D.医护人员
[单选题]种植体周围龈沟深度应小于( )
A.3.5mm
B.1.5mm
C.3mm
D.2.5mm
E.2mm
[判断题]各地检验检疫机构办理外商投资财产鉴定工作,按规定出具鉴定证书。其价值鉴定证书是证明投资各方投入财产价值量的有效依据,各地会计师事务所凭检验检疫机构的价值鉴定证书办理外商投资财产的验资工作。( )
[单选题]改、扩建工程中运行区域户外施工作业,采用升降车作业时,应两人进行,一人作业,一人(),升降车应可靠接地。
A.接地
B.监护
C.指挥
D.监督
E.略
F.略
[简答题]职业道德的主要内容是什么?
[单选题] 设备缺陷比较重大但设备在短期内仍可继续安全运行的缺陷是()。
A. 一般缺陷
B. 危重缺陷
C. 重大缺陷
D. 紧急缺陷
[多项选择]《行政单位国有资产管理暂行办法》不适用于()。
A. 各民主党派机关
B. 参照公务员管理的社会团体
C. 行政单位所属的独立核算的非公务员管理的事业单位
D. 行政单位所属的独立核算的企业
E. 部队
[填空题]二级单位负责固定资产的()、台帐管理。
[单选题]电气工作开始前,必须完成( )
A.工作许可手续
B.交接班手续
C.工作间断手续
[填空题]土中液态水可以分为自由水和()。
[多选题]制定产妇产后恢复计划时,需要准备的物品有( )。
A.评估表
B.笔
C.测量工具
D.指甲刀
E..手消毒剂
[判断题] ( )车镁合金时,不能加切削液,只能用压缩空气冷却。
A.正确
B.错误
[判断题] 绳索架设在建(构)筑物转角处应使用墙角保护器或其他形式的护垫(具),受力点连接处及紧绷绳的弯角处可以站人。
A.正确
B.错误
[单选题]教师职业的最大特点在于职业角色的( )。
A.系统化
B.专业化
C.专门化
D.多样化
[判断题] 本小题 1 分
使用相位伏安表转换档位时,应在不带电的情况下进行,以免损坏仪表。接好测试线后,再按下仪表的电源开关。
A.正确
B.错误
[单选题]驼峰色灯信号机指示机车车辆自驼峰退回,显示( )。
A.一个红色灯光
B.一个黄色闪光灯光
C.一个月白色闪光灯光
D.一个红色闪光灯光
[填空题] 道床大修,五年内年计划通过总质量W年≥50Mt时,无垫层的碎石道床一般路基,道床厚度标准为( )。
[单项选择]学校社会工作者小林完成了缓解初中生上网成瘾的任务,小林应评估的内容是( )。
A. 服务项目的完成情况
B. 资源的使用情况
C. 服务对象的改变情况
D. 服务对象人数的变动情况
[单选题]集团公司管内客、货列车主管压力为( )kpa。
A.500
B.550
C.600
D.620
[多项选择]下列关于应税营业额的说法不正确的有( )。
A. 金融机构的转贷业务,以贷款利息减去借款利息支出后的余额为应税营业额
B. 建筑业的总承包人将工程分包给他人的,以工程的全部承包额为应税营业额
C. 期货买卖业务,以出卖价为应税营业额
D. 娱乐业向顾客收取的各项费用减去烟酒费和饮料费等费用后的余额作为应税营业额
[多选题]编制作业指导书应遵循国家颁布的相关( );按中国铁路总公司、铁路局及各单位下发的管理规章制度、技术规范、技术条件、标准性技术文件及应急预案等,结合各岗位作业实际进行编制。
A.规章制度
B.法律法规
C.行业标准
D.行为规范
[单选题] 每根绳子的两端应妥善收尾,宜采用绳环结构,并用同种材料的细绳扎缝( ) mm,在扎缝处包以裹紧的橡胶或塑料套管。(中)
A.30
B.40
C.50
D.60
[单项选择]TW-2型驼峰自动控制系统,保存人工输入的车次计划有()方法。
A. 1种
B. 2种
C. 3种
D. 4种
[单选题] 空调安装不可缺少的专业工具是( )。
A. 接线板
B. 水钻
C. 水管
[判断题]安全生产法规定:从业人员发现事故隐患或者其他不安全因素,应在手头工作完成后尽快向现场安全生产管理人员或者所在单位负责人报告;接报的人员应当及时予以处理。()
[多项选择]生产生态位是指( )。
A. 城市的经济水平
B. 城市的资源丰盛度
C. 社会环境
D. 自然环境
[判断题]预告标,设在进站信号机外方900、1000及1100 m处,但在设有预告信号机及半自动闭塞的区段,均不设预告标。( )
A.正确
B.错误
[多项选择]皮质下失语综合征包括
A. 完全性失语
B. 底节性失语
C. 丘脑性失语
D. 命名性失语
E. 传导性失语
[单项选择]在基本定型和深入发展时期,按照(  )原则,《中华人民共和国招标投标法》(以下简称《招标投标法》)对此前的招标投标制度作了重大改革。
A. 公开、公正和诚实信用
B. 公开、公平、公正和符合法规
C. 公平、公开、公正和诚实信用
D. 公平、公开和诚实信用
[单选题]在潮湿或含有酸类的场地上以及在金属容器内应使用( )V及以下电动工具。
A.A.12
B.B.24
C.C.36
D.D.60
E.略
F.略
[单选题]挖掘出的电缆和接头盒,如下面需要挖空时,应采取悬吊保护措施。电缆悬吊应每( )m吊一道。
A.0.8-1
B.0.8-1.2
C.1-1.2
D.1-1.5

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