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[单选题]下列关于我国各菜系的说法,正确的是()。
A.八大菜系包括鲁、川、粤、闽、苏、赣、湘、徽系
B.鲁菜从宋代开始成为“北食”的代表,是明、清两代的宫廷御膳主体
C.粤菜以广州、潮州、东江三地的菜为代表,以酸、麻而负盛名
D.闽菜起源于湖南省闽侯县,著名菜肴“佛跳墙”就隶属这一菜系

热门试题:

[单项选择]室内CBR试验中,贯入杆预压在CBR试件上的力是( )。
A. 20N
B. 30N
C. 45N
D. 60N
[判断题]在社会募集方式下,股份公司发行的股份,除了由发起人认购一部分外,其余部分应该向社会公众公开发行。( )
[简答题]烟气连续监测系统在吸收塔入口、出口处各监测什么烟气成分?
[多选题]三绕组变压器的分接头一般安在(____)。
A.高压侧
B.中压侧
C.低压侧
D.依据容量情况而定
[判断题]美国和俄罗斯是世界上最积极发展动能拦截弹技术的国家,主要用于导弹防御计划和动能反卫星计划。()
A.正确
B.错误
[判断题] 对城市轨道交通的列车牵引、列车运行控制维修用电执行非工业电价,符合重庆市政府相关部门的要求。
A.正确
B.错误
[单项选择]不属于免疫耐受机制的是
A. 克隆清除
B. 胸腺内阴性选择
C. T细胞克隆无能
D. 免疫抑制
E. B细胞克隆无能
[单项选择]Scientists have learned a great deal about the kinds of food people need. They say that there are several kinds of food that people should eat every day. What are these classes of food They are 1) green vegetables of all kinds, such as string beans, peas, lettuces, and cabbages; 2) fruit, such as apples, peaches and bananas; 3) other vegetables, examples of these are beets, onions, carrots, tomatoes and so on; 4) meat of all kinds, fish and eggs; 5) milk and food made from milk, such as butter, cheese and ice-cream; 6) bread or cereal. Rice is also in this class of food.
People in different countries and different areas of the world eat different kinds of things. Scientists say that none of these differences are really important. It doesn’t matter whether food is eaten raw or cooked, canned, or frozen. It doesn’t matter if a person eats dinner at four o’clock in the afternoon or at eleven o’clock at night. The important thing, they say, is that every day a person should eat someth
A. Lettuces.
B. Peas.
C. Cabbages.
D. Spinach.
[单选题]旧城改造是城市发展不可避免要遇到的。放眼全国, 目前成片的旧城历史街区已存不多,古建筑零星地插在高楼街道中已为常态。 像山东聊城、湖南岳阳、云南大理、河北邯郸等历史文化名城, 甚至已经没有原汁原味的历史文化街区。IEt城被当作房地产开发对象, 最终老街道变成步行街、假古董,看似“发展”了,实际却丢掉了城市的历史, 切断了城市的文化肌理。在今后的旧城改造中, 我们当尽可能避免这种令人痛心的事情发生。 这段文字意在强调:
A.旧城改造在城市发展中的重要作用
B.历史文化名城的保护现状令人担忧
C.旧城改造中的一系列问题亟待解决
D.旧城改造切不可切断城市的文化肌理
[单选题]列车制动时电子防滑器对制动缸压力不起调节作用,造成轮对擦伤的排查处理方法之一:防滑排风阀不起作用,更换有故障的()。
A.压力开关
B.防滑排风阀
C.主机
D.速度传感器
[简答题]试比较单总线、双总线和多总线结构的性能特点。
[单项选择]迄今为止,人类在地球上修建的水利工程主要两大类,即筑坝蓄水和跨流域调水。下列除了哪项外,属于跨流域调水()
A. 巴基期坦西水东调工程
B. 我国天津引滦入津工程
C. 埃及尼罗河阿斯旺大坝工程
D. 我国甘肃引大入秦工程
[单选题]汽包水位应以就地水位计为准,每( )小时检查核对水位计一次
A.1
B.2
C.3
D.4
[单选题]安全生产监督管理部门负责危险化学品登记工作。()
A.正确
B.错误
[多项选择]开证行审单时如发现不符点可拒付货物,其理由可以是( )。
A. 单证不符
B. 货物不符合合同规定
C. 单单不符
D. 货物未装运
[不定项选择题]A.小肠扩张,大量积气、积液
A.两膈下可见新月形透亮气体影
B.内积气
C.结肠内可见气体
D.腹部均致密,腰大肌清晰
E.小肠机械性肠梗阻的X线表现( )
[单项选择]沥青混合料标准马歇尔试件的高度要求为( )。
A. 63.5mm±1.3mm
B. 65.5mm±1.5mm
C. 95.3mm±1.3mm
D. 95.3±2.5mm
[多选题]CDMA属于干扰受限系统,无线干扰的增加可能影响到系统的( )。
A.A-容量
B.B-覆盖
C.C-呼叫成功率
D.D-掉话率
[多选题]消防应用文除了具有一般应用文的特点以外,还有哪些特点?(中)(基础知识)
A. 具有法律性
B. 政策性
C. 时效性
D. 资料性
[判断题]配碴整形车的主系统压力为16Mpa。(  ) [321010102]
A.正确
B.错误
[填空题]对各类通道须( ),由使用单位落实管理责任。
[简答题]双线车站同时影响上下行正线的联动道岔更换尖轨时天窗时间不少于多少分钟?
[多项选择]时效中断的法定事由有()。
A. 不可抗力
B. 义务人支付了利息
C. 起诉
D. 义务人向权利人承认其权利的存在
E. 债权人请求
[多选题]球头挂环是专用连接金具,用来连接球型高压悬式绝缘子上端铁帽的|分为用于圆环连接的Q型和用于螺栓平面接触的QP型。适用于XP-7型高压悬式绝缘子的型号为( )型。
A. Q-7
B. QP-7
C. QP-10
D. Q-7、Q-10
E. QP-7、QP-10。
[判断题]RFID是物联网的灵魂。
A.正确
B.错误
[判断题]操作千伏级电气设备主回路时,操作人员必须戴绝缘手套或穿电绝缘靴。()
[简答题]王师傅东已有三年多推土机操作经验,近期他参加正处于施工紧张阶段的挖土筑路工程,当晚,项目部施工技术人员及工程队长向施工人员进行技术交底,并提出提前完工的要求。第二天一早,王师傅对推土机进行班前保养及例行检查,在观察推土机周围无障碍物,确定安全后,启动机械,进行施工作业。时值盛夏、天气炎热,项目部准备了防暑饮料、派人送到机前,为抓紧时间赶任务,王师傅一边推一边接过饮料自饮。工程地带有一段坡道,下坡时,他空档滑行,为企业节省了很多油料。当他发现有一台推土机因故无法启动时,主动过去用推土机顶推帮助启动。作业中,他感觉机械底盘有异响,就将推土机停到地势较高的坡道上,然后王师傅熄火下机钻进底盘下检查,突然推土机向下坡方向自行滑移,王师傅未及脱身,惨遭不幸。
试问:王师傅在操作过程违反哪些规定?
[单项选择]用中国九分法计算成人体表面积,下列不正确的是()
A. 头颈部为9%
B. 双上肢为18%
C. 躯干为27%
D. 双下肢为46%
E. 会阴部为2%
[单选题]人类活动具有( ),根据其活动而产生三种道德。
A.独立性
B.社会性
C.实践性
D.创造性
[单项选择]下列关于签订集体合同过程中协商集体合同的协商准备描述正确的是( )。
A. 集体合同协商代表双方人数对等,各方至少4名
B. 首席代表可以由非本单位人员代理
C. 委托人数不得超过本方代表的1/3
D. 记录员可以在协商代表之外或当中指派
[单选题]周恩来在1956年1月召开的关于知识分子问题的会议上,发出()号召。
A.向现代化进军
B.向现代科学进军
C.向共产主义进军
D.跑步进入共产主义
[判断题]通信通道异常会直接影响纵联保护和安全自动装置的正常运行,甚至会导致保护盒安全自动装置的误动或拒动。
A.正确
B.错误
[填空题]在 DNA 复制中,( )起引物作用, DNA 聚合酶 III 起合成前导链和冈崎片段的作用。
[单选题]CO2焊可能产生的气孔主要有( )、氢气孔、氮气孔。
A.CO气孔
B.CO,气孔
C.NO,气孔
D.水蒸气气孔
[判断题]( )班组是企业最基层组织,班组长是班组的负责人,属于兵头将尾,在班组管理中起着十分重要的作用。
A.正确
B.错误
[判断题]各级各类学校应当至少确定一名熟悉消防安全知识的教师担任消防安全课教员,并选聘消防专业人员担任学校的兼职消防辅导员。( )
A.正确
B.错误
[单项选择]关于咳嗽反射弧通路正确的是()
A. 咳嗽中枢发出冲动经迷走神经传至声带而产生咳嗽
B. 刺激经传入迷走神经至咳嗽中枢,发出冲动到呼吸肌而产生咳嗽
C. 刺激经感受器传入交感神经至咳嗽中枢,发出冲动到呼吸肌而产生咳嗽
D. 咳嗽中枢发出冲动经三叉神经传至声带而产生咳嗽
E. 咳嗽感受器经传入自主神经到咳嗽中枢,发出冲动到声带而产生咳嗽

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