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[单选题] 油加热预熟处理是将食物( ),或使原料上色、增香、变脆的方法。
A.加热至熟
B.结构解体
C.脱去水分
D.脂肪乳化

热门试题:

[多选题]应急演练活动应保证( )的记录,应急演练结束后,送交应急管理部门存档。
A.全程文字
B.照片
C.音频
D.视频信号
[单项选择]查看远端网络是否可用,具体命令为()
A. dir
B. ipconfig
C. Ping
D. nbtstat
[单项选择]对股骨头坏死诊断特异性较低的诊断方法是()
A. X线平片
B. CT
C. MRI
D. 同位素
[单选题] 机动车若要安全通过没有管理人员的铁道路口,应当采取的方法是( )。
A. 按原来车速行驶
B. 紧随前车行驶
C. 减速或停车观察
D. 加速尽快通过
[判断题]挖过轨电缆时,可以在天窗点外进行,一处开挖设一名专职防护人员。
A.正确
B.错误
[判断题]网络营销是为实现企业总体经营目标所进行,以互联网为基本手段营造网上经营环境的各种活动。
A.正确
B.错误
[单选题]AD007 把3个1Ω的电阻和1个直流电源用导线连接,可以组成总电阻为( )的电路(电源电阻忽略不
计)。
A.3.5Ω
B.1/4Ω
C.1.5Ω
D.1/5Ω
[多选题]个人生产经营贷款的主要特点
A.一次核定
B.额度充足
C.随用随贷
D.周转使用
[多选题]坚持和发展中国特色社会主义的总任务是实现( )和( )。
A.社会主义现代化
B.中华民族伟大复兴
C.全面建成小康社会
[单选题]零件在外力作用下形状和尺寸所发生的变化称为( )。
A.变形
B.断裂
C.退火
D.扭曲
[单选题] 固定式螺旋千斤顶在重物的作用下,螺杆不会转动而使重物下降是因为( )。
A.重物起升后人为用销轴,将重物锁死在顶升的高度;
B.千斤顶的螺纹导角小于螺杆与螺母间的摩擦角,具有自锁作用;
C.在千斤顶的螺杆和壳体间具有一卡位系统,将螺杆卡死在某一高度;
D.通过两块闸瓦将螺杆抱紧;
[多项选择]某设区的市的市政府依法制定了《关于加强历史文化保护的决定》。关于该决定,下列哪些选项是正确的()
A. 市人大常委会认为该决定不适当,可以提请上级人大常委会撤销
B. 法院在审理案件时发现该决定与上位法不一致,可以作出合法性解释
C. 与文化部有关文化保护的规定具有同等效力,在各自的权限范围内施行
D. 与文化部有关文化保护的规定之间对同一事项的规定不一致时,由国务院裁决
[简答题]>天车主梁为什么要制成一定的拱度?
[单项选择]How long has Miss Barnes been looking for a new job


A. A week.
B. A month.
C. Two weeks.
D. One year.
[多项选择]北京的甲公司书面授权其在上海的分公司乙公司,为上海的丙公司欠丁公司的20万元债务提供保证,结果乙公司和丁公司签订保证合同,担保了丙公司欠丁公司的30万元债务。则下列说法中不正确的有:
A. 分公司不具有保证人的资格,该保证合同无效
B. 分公司签订保证合同得到了甲公司的授权,该保证合同有效
C. 对于该保证合同导致的非保证责任,若丁公司和甲公司有过错,则应根据其过错各自承担相应的民事责任
D. 对于该保证合同导致的非保证责任,若丁公司无过错,则由乙公司承担民事责任
[判断题]接触轨的定期检修分为小修和大修两种修程。
A.正确
B.错误
[单选题]引起涡轮旋转的部件是
A.泵轮
B.导轮
C.油泵
D.以上三点都对
[判断题]智能变电站保护装置投退应严格遵循规定的投退顺序。
A.正确
B.错误
[单项选择]亲和素在50%硫酸铵溶液中的溶解度与何种物质相似()
A. 白蛋白
B. 球蛋白
C. 铜蓝蛋白
D. C反应蛋白
E. 血红蛋白
[单项选择]有关暗适应的描述,错误的是
A. 人进入暗室后视觉敏感度逐渐提高
B. 人进入暗室后视觉敏感度逐渐降低
C. 缺乏维生素A,暗适应时间延长
D. 人进入暗室后,视杆细胞内视紫红质分解速度减少
E. 暗适应的主要阶段与视紫红质的合成增强有关
[单项选择]急性血源性骨髓炎最常见的发病群体为
A. 儿童
B. 青少年
C. 中老年
D. 老年
E. 中青年
[判断题]配电柜或配电线路停电维修时,应挂接地线,并应悬挂“禁止合闸有人工作”停电标志牌。停送电必须由专人负责。( )
A.正确
B.错误
[单选题] 李某(男)深夜遇到一单身女子王某,遂起歹意将王某强奸,事后怕王某报案欲杀人灭口,正卡王某脖子时,因有人路过,李某逃 离现场,经鉴定王某脖子处构成轻伤。李某的行为属于( )。
A. 故意杀人罪(中止)
B. 强奸罪和故意伤害罪
C. 强奸罪
D. 强奸罪和故意杀人罪(未遂)
[多选题]票据和结算凭证的( )要素不得更改,更改的票据无效。
A.大写金额
B.出票或签发日期
C.收款人名称
D.小写金额
[单项选择]驾乘人员下车时要怎样做以保证安全
A. 停车后立即开门下车
B. 观察前方交通情况
C. 先开车门再观察侧后情况
D. 先观察侧后情况,再缓开车门
[多项选择]网点IFSS报表TB应用中新增了“凭证式国债到期委托兑付约定转存失败清单”,此清单为日报,主要包括到期委托兑付约定转存失败的凭证式国债()。
A. 账户信息
B. 协议信息
C. 失败原因
D. 短信发送标志
E. 短信发送手机号码
[多项选择]甲状腺功能亢进经抗甲状腺药物治疗后,如疗效显著,可出现以下现象()
A. 基础代谢率下降
B. 体重增加
C. 甲状腺体积缩小
D. 食欲减少
E. 突眼症状减轻
[判断题]随温度、压力升高,爆炸浓度的上限提高,爆炸范围扩大。
A.正确
B.错误
[判断题](判断题)煤矿未制定或者未严格执行井下劳动定员制度,或者采掘作业地点单班作业人数超过国家有关限员规定10%以上的属于重大隐患
A.正确
B.错误
[单选题]纵观各国货币发展历史,货币国际化虽然给所在国带来一定风险,但却远远低于带来的好处。从老百姓的角度看,本国货币的国际化程度高,就意味着在出国旅游、消费、留学的过程中可以较为便利地用本币进行支付,不必经过繁琐的汇兑程序;从政府的角度看,国际货币发行国可以通过发行本国货币为国际赤字融资,相当于对别的国家征收了“铸币税”,其中的好处不言而喻。因此,许多国家的货币都“争先恐后”地走向国际化。 这段文字意在()。
A.揭示促使货币国际化的原因
B.说明实现货币国际化的结果
C.提醒货币国际化潜藏的危险
D.剖析货币国际化的实现途径
[单选题]专项安全施工方案应由(  )组织编制,并经施工单位技术、质量、安全等管理部门审核,施工单位技术负责人批准。
A.项目部技术负责人
B.施工项目部技术人员
C.公司技术负责人
D.项目经理
[单选题](B01)某日早上6时,冉某驾驶一辆大客车出发,连续行驶至上午11时,在宣汉县境内宣南路1公里处,坠于公路一侧垂直高度8.5米的陡坎下,造成13人死亡、9人受伤。冉某的主要违法行为是什么?
A.超速行驶
B.不按交通标线行驶
C.客车超员
D.疲劳驾驶
[判断题]中途站办理动车组列车退票的公式:应退票款=原票价-(原票价÷原票里程×已乘区间里程)
A.正确
B.错误
[单项选择]下列血细胞发育过程的一般规律描述正确的是
A. 细胞体积由小变大
B. 核染色质结构由紧密粗糙到疏松细致
C. 核仁由无到有
D. 核浆比例由大到小
E. 胞质颗粒从有到无
[判断题]施工配合部门指派外单位参与配合作业时,外单 位须指派熟悉设备属性及作业流程、业务素质过硬的人员提供配合。
A.正确
B.错误
[单选题]进入作业现场应将使用的带电作业工具放置在( )或绝缘垫上。
A.干燥的地面
B.防潮的帆布或绝缘垫
C.彩条布
D.纯棉布
[单选题]触电急救,在医务人员(  )前,不得放弃现场抢救,更不能只根据没有呼吸或脉搏的表现,擅自判定伤员死亡,放弃抢救。
A.未到达
B.未接替救治
C.作出死亡诊断
D.判断呼吸或脉搏表现

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