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[多项选择]关于食物发生羰氨反应的正确叙述是______。
A. 主要发生在高温脱水加热的过程中
B. 又称美拉德反应
C. 酸性可以加速反应
D. 蛋白质和碳水化合物同时存在
E. 酒类物质可以强化反应
F. 产生洁白色

热门试题:

[判断题]定期对油罐的机械呼吸阀进行维护保养,清洁阀盘上灰尘、水珠、螺栓,必要时调换阀壳衬垫。( )
A.正确
B.错误
[填空题]Names include given names, surnames, full names with or without a ______, and nicknames or pet names.
[单项选择]对中药商品危害最严重的相对湿度范围在()
A. 30%~40%
B. 40%~50%
C. 60%~70%
D. 70%~80%
E. 80%~90%
[单选题]在救援事故中适用于移车法的情况,叙述错误的是( )。
A.事故车辆中装有危险品、爆炸品
B.破损的机车车辆已报废或严重破损
C.由于地形限制使车辆翻滚较难
[判断题]坚持科学发展观,就不能强调以经济建设为中心,强调以经济建设为中心,就很难坚持科学发展,很难做到科学、全面、可持续发展。( )
A.正确
B.错误
[判断题]HD3图像质量比1488要好很多
A.正确
B.错误
[单选题]生产卷烟纸、滤嘴棒、烟用丝束、烟草专用机械的企业,应当按照( )组织生产。
A.国家烟草专卖行政主管部门的计划
B.与烟草制品生产企业签订的订货合同
C.市场需求的实际情况
D.国家烟草专卖行政主管部门的计划以及与烟草制品生产企业签订的订货合同
[判断题]依据ISO 9001标准,在承诺向顾客提供产品和服务之前,组织需评审顾客规定的要求,顾客没有明示的要求不用评审。
A.正确
B.错误
[判断题]冶炼不锈钢时,Mn的主要目的是为了脱氧。( )
A.正确
B.错误
[单选题]依据《中国南方电网有限责任公司信息安全防护管理办法》(Q/CSG218014-2014),公司信息部负责制定主机安全防护总体策略,包括()和数据库系统安全,并对下级单位进行监督、指导。
A.操作系统安全
B.信息系统安全
C.网络安全
D.物理安全
[简答题]所谓强调重音、突出重音,在实际运用中是如何实现的?它的要求是什么?
[判断题]冷焊灰铸铁采用非铸铁组织的焊条( )。
A.正确
B.错误
[单项选择]假定有以下程序段
n=0
for i=1 to 3
for j=-4 to -1
n=n+1
next j
next i
运行完毕后,n的值是(. )
A. 0
B. 3
C. 4
D. 12
[单选题] 根据《中华人民共和国进出境动植物检疫法》,进口陆生动物检出一类传染病、寄生虫病的,应当_______。
A.扑杀阳性动物并对尸体进行无害化处理
B.连同其同群动物全群退回或者全群扑杀并销毁尸体
C.全群扑杀并销毁尸体
D.治疗阳性动物
[单项选择]为了提高数据流图的易理解性,应注意( )。
A. 简化加工间联系和数据守恒
B. 均匀分解和数据守恒
C. 简化加工间联系和均匀分解
D. 均匀分解和文件操作的正确性
[单选题]一个某进制数"1B3",其对应的十进制数的值为279.则该数为().
A.十一进制
B.十二进制
C.十三进制
D.十四进制
[简答题]脑神经的检查内容。
[单选题]消防水泵结合器的数量应按室内消防用水量计算确定,每个消防水泵结合器的流量按照( )L/s计算。
A.5~10
B.10~15
C.15~20 6
D.20~25
[单项选择]下列关于医学模式的说法,哪项是错误的 ( )
A. 生物医学模式是建立在近代生物学、化学、物理学和社会实践基础之上的医学模式
B. 生物医学模式认为任何一种疾病都可在器官、细胞或生物大分子上找到可测量的、形态的或化学的改变
C. 医学模式向生物-心理-社会医学模式的转变在本质上反映了医学道德的进步
D. 生物医学模式对人类健康、疾病的认识是片面的,没有对医学起推动作用
E. 20世纪下半叶开始,医学模式由生物医学模式逐渐转变为生物-心理-社会医学模式
[单项选择]男性患者28岁,农民,1998年夏季因在田间喷洒农药,突然晕倒在地,急诊入院。体检瞳孔缩小,对光反应消失,多汗,流涎,全身抽搐,语言不清,血压18/12.5kPa(135/94mmHg)。此时对诊断最有意义的检查()。
A. 肝、肾功能的测试
B. 全血胆碱脂酶活力的测定(ChE.为正常值的50%
C. 同时测定过氧化氢酶,过氧化物酶
D. 心电图检查
E. 血清总巯基的测定
[单项选择]影响慢性阻塞性肺疾病发病与病情发展的重要因素是()
A. 吸烟
B. 环境污染
C. 感染因素
D. 气候
E. 应激
[单项选择]Ben, aged 22, fond of swimming and driving, has just graduated from a college. Which job might be given to him
[单选题](  )367.混凝土搅拌机在运转中(),搅拌机运转时,不准进行维修保养工作。
A.可以将工具伸入搅拌机筒内扒料
B.不准出料
C.不准将工具伸入搅拌筒内扒料
D.不准停电
[简答题]胡马依北风,越鸟巢南枝。“巢”在句中是什么意思?
[单选题]调车作业计划是保证实现( )的调车作业具体行动计划。
A.装卸车计划
B.阶段计划
C.月度货物运输计划
D.日班计划
[单项选择]社会主义社会的基本矛盾是()
A. 人民日益增长的物质文化需要同落后的社会生产之间的矛盾
B. 社会生产同保护自然环境之间的矛盾
C. 生产力和生产关系的矛盾与经济基础和上层建筑的矛盾
D. 实现经济不断增长和构建和谐社会的矛盾
[单项选择]关于痈的描述,正确的是()。
A. 以局部症状为主,全身症状不明显
B. 多见于肾炎病人
C. 是多个汗腺及其周围组织的感染
D. 应全身应用抗生素
E. 初期局部仅有红肿时就应切开引流
[判断题]牵引运行时,钩舌外侧面受力处易磨耗。
A.正确
B.错误
[单选题]曲线上成段更换钢轨时,若将长轨条布置在道心,则距旧轨不得小于( )放置。
A.150㎜
B.200㎜
C.250㎜
D.300㎜
[单选题]工作负责人(监护人)应是具有相关( ),熟悉设备情况、工作班人员工作能力和《国家电网公司电力安全工作规程》水电厂动力部分,经部门(车间)生产领导批准的人员。
A.A.工作经验
B.B.技术职称
C.C.资质
D.D.行政职位
E.略
F.略
[单选题]下列哪项不属于一级预防内容 ( )
A.计划免疫
B.健康教育
C.适当的体育活动
D.定期健康体检
E.加强环境监测和保护
[单选题]在对称三相电路中,负载作星形连接时,线电压是相电压的√3倍,线电压的相位超前相应的相电压30°。
A.正确
B.错误
[判断题]可以用腰斧砍劈带电电线或带电设备。
A.正确
B.错误
[多选题]电气试验中,非金属外壳的仪器应与地绝缘,()应接地。
A.机械工具
B.金属外壳的仪器
C.变压器外壳
D.电动工具
[单选题]ZPW-2000A型无绝缘移频自动闭塞主轨道电路分路残压为()
A.A、100mV
B.B、120mV
C.C、140mV
D.D、160mV
[判断题]在砌体结构中,最常用的是受压构件
A.正确
B.错误

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