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[单项选择]西湖醋鱼的成熟采用的是______成熟法。
A. 水煮
B. 脆熘
C. 清蒸
D. 滑油

热门试题:

[单项选择]患者女性,23岁,高热两周,应用抗生素、退热药无效,伴脱发、关节疼痛、烦躁、口唇干燥。检查:面部水肿性红斑,手指末端及甲周有紫红色斑片,压之部分退色,舌红绛苔黄燥,脉数。化验:白细胞、血小板降低,尿检有蛋白及红细胞,血沉快,血清总补体下降,抗核抗体阳性。治疗方药选用()
A. 犀角地黄汤合黄连解毒汤加减
B. 普济消毒饮加减
C. 龙胆泻肝汤加减
D. 五神汤合萆薢渗湿汤加减
E. 银翘散加减
[判断题]工作负责人、工作许可人任何一方不得擅自变更运行接线方式和安全措施,工作中若有特殊情况需要变更时,应先取得对方同意,并及时恢复,变更情况应及时记录在值班日志或工作票上。
A.正确
B.错误
[不定项选择题]表面暗红色或紫红色,有的有“白霜”,皱缩的是( )
A.豆蔻
B.木瓜
C.山楂
D.五味子
E.栀子
[单选题]( )不是气门异响的原因。
A.气门座圈选用材料不当
B.气门弹簧座脱落
C.气门间隙过大
D.空气滤芯脏
[判断题]菱形交叉由两组锐角辙又及护轨和两组钝角辙叉组成。
A.正确
B.错误
[单选题]对电灼伤创面,应:①特别重视消毒包扎,减少污染②对创面周围皮肤进行消毒处理后包扎
A.①
B.②
C.①②
[简答题]故障研判技术原则中信息来源准确性校验原则是什么?
[判断题]《建设工程安全生产管理条例》规定,检验检测机构对检测合格的施工起重机械和整体提升脚手架.模板等自升式架设设施,应当出具安全合格证明文件,并由施工单位对检测结果负责。( )
A.正确
B.错误
[单选题]客舱内设备、行李、其他物品滑出或其他原因( 旅客自身原因除外) 造成人员受伤不构成396事件。
A.对
B.错
[单选题]依据《安全生产法》规定,生产经营单位的安全生产管理人员在对本单位安全生产状况进行检查时,对发现的问题,正确的处理方法是( )。
A.应当立即处理;不能处理的,应当及时报告本单位有关负责人
B.应当立即报告本单位有关负责人,不能处理的,应当及时报告有关部门
C.应当立即报告本单位安全管理负责人
D.应当立即报告有关部门
[判断题] 使用信息工作任务单的工作,可不办理工作许可手续。
A.正确
B.错误
[填空题]下级(  )必须坚决执行上级(  )的命令,并将执行情况及时报告。执行命令的后果由(  ))负责。
[单选题]采掘工作面爆破地点附近20m以内风流中甲烷浓度达到()%时,严禁爆破。
A.0.75
B.0.5
C.1
[单选题]红外热成像仪电池按正确方式放入充电器,充电器工作指示灯为( )如显示红色表示未放置电池或接触不良,4个绿色电量指示灯( )(每个表25%的电量),充电约1小时电量满(电量指示灯长亮),可使热像仪正常操作2小时。
A.正常绿色、逐次闪亮
B.正常绿色、一起闪亮
C.正常红色、逐次闪亮
D.正常红色、一起闪亮
[单选题]离心泵整体安装时,应在泵的( )上进行水平度测量。
A.A 泵座
B.B 进出口管线
C.C 进出口法兰
D.D 泵体
[判断题] 井队用电焊机的一二次接线长度均不宜超过 20m。
A.正确
B.错误
[单选题]牵引供电设备带电部分不足( )m的燃着物体,用水或灭火器灭火时,牵引供电设备必须停电。
A.4
B.10
C.15
D.20
[多项选择]对六腑生理功能论述正确的是
A. 胃主受纳水谷
B. 胃主腐熟水谷
C. 小肠主泌别清浊
D. 膀胱主贮藏排泄尿液
E. 三焦主运行元气
[单项选择]我国教育技术发展的起步阶段是(),在国外视听教育发展的影响下,我国的一些有识之士开始运用幻灯、电影、广播进行教育实践活动。
A. 20世纪50~60年代
B. 20世纪30~50年代
C. 20世纪20~50年代
D. 20世纪60~70年代
[单选题]在绿色信号的基本含义是按规定速度运行。
A.视觉信号
B.听觉信号
C.嗅觉信号
D.感觉信号
[单选题]( )是热电偶的关键部分,用来检测温度。
A.A.金属片
B.B.热电极
C.C.保护管
D.D.绝缘管
[单项选择]在EPC模式下,如果业主想更换业主代表,需提前()。
A. 14天通知承包商,并征得承包商同意
B. 14天通知承包商,无须征得承包商同意
C. 42天通知承包商,并征得承包商同意
D. 42天通知承包商,无须征得承包商同意
[单选题]减速防护地段终端信号昼间和夜间均为表面有反光材料的( )。
A.红色方牌
B.黄色圆牌
C.绿色圆牌
D.白底黑字
[填空题]衡量静态特性好坏的指标有()、线性度、()和分辨率。
[判断题](86432)(  )链条式手制动机缓解时,应将棘子锤提起。( )(1.0分)
A.正确
B.错误
[单选题]维修项目是指作业()不需对行车条件进行限制,结束后须达到正常放行列车条件,并且在维修天窗时间内能完成的项目。
A.进行中
B.开始前
C.开始后
D.结束后
[单项选择]数据挖掘项目的价值体现不包括()
A. 增加项目利润
B. 减少坏账损失
C. 提高销售量
D. 提升企业文化
[单选题]生产经营单位应当关注从业人员的身体、心理状况和行为习惯,加强对从业人员的(),严格落实岗位安全生产责任,防范从业人员行为异常导致事故发生。
A.工余时间关心
B.后勤生活关心
C.心理疏导、精神慰藉
[单选题]临时设置地锚,采用埋土地锚时,地锚绳套引出位置应开挖马道,马道与受力方向应(  )。
A.相反
B.一致
C.平行
D.垂直
[判断题]焊接网的长和宽的允许偏差为±10mm。
[单选题]磁性开关在使用时要注意磁铁与(  )之间的有效距离在10mm左右。
A.干簧管
B.磁铁
C.触点
D.外壳
[单项选择]
Passage 1
If you are a fan of science fiction, you’ve no doubt encountered the term nanotechnology. Yet over the past year also, a series of breakthroughs have transformed nanotech from sci-fi fantasy into a real world. Applied science, in the process, inspired huge investments by business, academia, and government. In industries as diverse as health care, computers, chemicals, and aerospace, nanotech is overhauling production techniques, resulting in new and improved products, some of which may already be in your home or workplace.
The inspiration for nanotech goes back to a 1959 speech by the late physicist Richard Feynman, then a professor at the California Institute of Technology, titled "There’s Plenty of Room at the Bottom. " Four decades later, Chad Mirkin, a Chemistry professor at Northwestern University’s $ 34 million nanotech
A. The two strands making up DNA’s double helix can find each other easily in a complex chemical mixture
B. Evolution has solved the problem of building a computer smaller than a speck of dust a long time before
C. DNA not only programs cells to replicate themselves but also instructs them how to assemble individual molecules into new materials
D. The read-head components for computer hard drives are constructed by means of the technology known as a molecular beam epitaxy
[判断题]动车组转向架结冰需要列车限速时,无砟轨道区段限速250公里/小时及以下,有砟轨道区段限速 200 公里/小时及以下。
A.正确
B.错误
[单项选择]钢在理想条件下进行淬火硬化能达到的最高硬度的能力称()。
A. 淬硬性
B. 回火
C. 淬透性
D. 淬变性
[单选题]当有异物进入眼内,采用()急救方法是不正确的。
A.用清水冲洗眼睛
B.反复眨眼,用眼泪将异物冲出来
C.用手揉眼,把异物揉出来
[单项选择]并购已成为企业迅速扩张和财富重组的重要手段,你觉得下列选项中最能代表并购积极作用的是()
A. 多元化经营引导消费方向
B. 国际化经营主导汇率走势
C. 规模化经营优化信贷结构
D. 规模化经营优化资源配置
[单项选择]下列不属于作业调度算法的是( )。
A. 多队列循环算法
B. 短作业优先算法
C. 最高优先级算法
D. 最高响应比作业优先算法
[判断题]作业人员登杆塔前应核对停电检修线路的识别标记和线路名称、杆号无误后,方可攀登。
A.正确
B.错误
[判断题]全国性银行以及其他跨省设立分支机构的银行业金融机构,应在一级分支机构以下实行关键印章上收一级管理;其他银行业金融机构应全面实行关键印章上收一级管理。
A.正确
B.错误

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