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[单项选择]属于脆熘的操作程序是:______。
A. 原料加工→投入温油中加热→熟制原料淋稠汁
B. 原料加工→投入热油中加热→熟制原料淋稠汁
C. 原料加工→投入热油中加热→跟带卤汁供蘸食
D. 原料加工→投入水锅中加热→熟制原料淋稠汁

热门试题:

[单项选择]魏某,女,38岁,农民。农忙后1周突然出现高热、全身肌肉疼痛,伴有食欲减退、恶心、呕吐胃内容物2次,诊断为肾综合征出血热。护士在对病人健康指导时,告之本病的传染途径不包括()
A. 进食被鼠类排泄物污染的食物
B. 被鼠咬伤
C. 手部伤口接触鼠类排泄物
D. 接触同类病人
E. 处理死老鼠
[判断题]无源应答器和有源应答器默认报文的报文计数器设定为255。()
A.正确
B.错误
[单选题]无论何种起锯方法,其起锯角度都应控制为( )。
A.0~5°
B.5°~10°
C.15°左右
D.20°~30°
[单项选择]急性肺脓肿停用抗生素的指征是().
A. 体温正常
B. 脓腔液平消失
C. 肺部体征消失
D. 咳嗽咳痰消失
E. 病灶消失,有纤维条索影
[判断题] 灭火防护服使用年限一般为15年。( )
A.正确
B.错误
[单选题]根据《国家电网有限公司员工奖惩规定》,一般经济损失指直接经济损失小于()万元。
A.5
B.10
C.15
D.20
[多项选择]搞好客户服务与管理的行为有()
A. 制定客户服务标准规范
B. 逐步开展差别化服务强化客户关系管理的系统建设和技术支持
C. 建立完善的客户档案完善推广增值服务体系
[单项选择]目前,上海银行兑付美元旅行支票的费率是()。
A. 7.5‰
B. 10‰
C. 12‰
D. 15‰
[多选题]桥梁下部结构主要由主要由()三部分组成。
A.支座
B.桥墩
C.桥台
D.基础
[单选题]0.9.营业机构加入支付系统时可根据业务需求选择大小额支付系统的加入。( )
A.正确
B.错误
[名词解释]指名度
[简答题]简述单相有功电能表的接线方法?
[单选题]某女,36岁。一月来患崩漏出血,血色黯淡,夹有血块,伴心悸、失眠、烦躁,舌质紫暗,治当化瘀止血,宁心安神。最宜选用的药是
A.茜草
B.地榆
C.五灵脂
D.蒲黄
E.景天三七
[单选题]在精加工工序中,加工余量小而均匀时可选择加工表面本身作为定位基准的为( )。
A.基准重合原则
B.互为基准原则
C.基准统一原则
D.自为基准原则
[填空题]July 20, 2007
Dear Miss White,
Thank you for your enquiry of 16 July. We are pleased to hear that you are interested in our products. We are sending you a copy of our latest catalogues under, separate cover, together with samples of some of the skins we regularly use in the manufacture of our products. I regret to say that we cannot send you the full range of samples. You can be assured, however, that such skins as crocodile and ostrich(鸵鸟) , not included in the sample, are of the same high quality. Mrs. Angela Wane, our European sales manager, will be in the UK next month and will be pleased to call in you. She will have with her a wide range of our products. When you see them, we think that you will agree that only the best quality materials are used, and that the high standard of workmanship will appeal to the most discriminating (有鉴赏力) buyer. We also manufacture a wide range of leather belts and gloves in which you may be interested. They are fully illustrates in our cata
[单项选择]I let my children make their own decisions. Now they are older; I wouldn't ______ to interfere.
A. assume
B. consume
C. resume
D. presume
[单选题]各类作业人员应接受相应的安全生产教育和岗位技能培训,经( )上岗。
A.领导批准
B.师傅带领
C.考试合格
D.现场实习
[判断题]填用第二种工作票的工作,也需要履行工作许可手续。
A.正确
B.错误
[单选题]滚轮式“业务专用章”编号纳入该网点“业务专用章”统一管理,统一从( )开始顺序编排号码,该网点在用“业务专用章”编号不得重复。
A.101
B.301
C.601
D.901
[单选题]《广深港高速铁路跨境旅客运输组织规则》通过港铁公司提供的售票方式购票后:通过港铁公司购票网站购买的车票未取票时,可在( )办理改签。
A.港铁公司购票网站
B.登录12306网站
C.内地车站指定售票窗口
D.香港西九龙站售票窗口
[单选题]当设计无要求时,楼梯梯段净高最小值为()。
A.1.8m
B.2.0m
C.2.2m
D.2.5m
[单选题]一台 Δ接法的三相异步电动机,如在额定负载转矩下接成 Y形, 其铜耗和温升将( )。
A.不变
B.增大
C.减小
D.无法确定
[单项选择]位于脐下3寸的穴位为()
A. 关元
B. 石门
C. 气海
D. 阴交
E. 中极
[单项选择]|m-n|=5。()
(1)m和n都是正整数,m和n的最大公因数为15,且3m+2n=180
(2)质数m,n满足5m+7n=129
A. 条件(1)充分,但条件(2)不充分
B. 条件(2)充分,但条件(1)不充分
C. 条件(1)和(2)单独都不充分,但条件(1)和条件(2)联合起来充分
D. 条件(1)充分,条件(2)也充分
E. 条件(1)和(2)单独都不充分,条件(1)和条件(2)联合起来也不充分
[判断题]低浓度瓦斯爆炸,应尽快恢复灾区通风。( )
A.正确
B.错误
[单选题]主动脉瓣关闭不全最不可能出现的体征是
A.毛细血管搏动征
B.主动脉瓣区第二心音亢进
C.主动脉瓣区叹气样舒张期杂音
D.枪击音和杜氏双重杂音
E.心浊音界呈靴形
[单项选择]下列关于国内信用证项下卖方融资的说法错误的是().
A. 卖方融资是指以借款人(国内信用证受益人)收到的延期付款、国内信用证项下的应收账款作为主要还款来源
B. 卖方融资业务分为议付和非议付两种类型
C. 卖方融资(非议付)不用收到开证行的到期付款确认书也可办理
D. 适用于国内贸易的销货方
[单选题]“音乐课上,李老师首先请学生展示自己收集的赫哲族民俗风情资料,再让学生欣赏民歌并模唱,师生讨论其音乐特点,最后在《乌苏里船歌》的音乐中结束课程。”上述教学过程没有涉及的音乐课程领域是( )。
A.感受与欣赏
B.表现
C.音乐与相关文化
D.创造
[单选题]国家能源局依据(),切实履行电力行业安全生产监督管理责任。
A.电力行业规程规范
B.国家法律法规
C.部门职责
D.国家法律法规和部门职责
E.略
F.略
[简答题]颞下颌关节紊乱病的主要临床表现。
[判断题]汽车上三轴式变速器多用于FR型的传动系中。
[单选题]检测南宁3号线齿轮箱润滑油油品,需从齿轮箱中取出约( )cm³的齿轮箱润滑油做为样品送检。
A.100
B.150
C.200
D.250
[单项选择]The first true piece of sports equipment that man invented was the ball.
In ancient Egypt, as everywhere, pitching stones was a favorite children’s game. But a badly thrown rock could hurt a child. Looking for something less dangerous to throw, the Egyptians made what were probably the first balls.
At first, balls were made of grass or leaves held together by vines. Later they were made of piece of animal skin sewed together and stuffed with feathers or hay.
Even though the Egyptians were warlike, they found time for peaceful games. Before long they had developed a number of ball games, each with its own set of rules, perhaps they played ball more for instruction than for fun. Ball playing was thought of mainly as a way to teach young men the speed and skill they would need for war.
This selection says that the Egyptians played______.
A. many different games with balls
B. many different kinds of games
C. only one ball game
D. different games with similar rules
[单项选择]以下不属于非自愿失业风险的为______。
A. 辞职
B. 周期性失业
C. 摩擦性失业
D. 季节性失业
[单项选择]治疗寒证一般用()
A. 疾刺
B. 不留针
C. 刺出血
D. 散刺
E. 灸法
[判断题]机动车在有禁止左转弯标志的地点不得掉头。( )
A.正确
B.错误
[判断题]在线路上作业可不设防护.( )
A.正确
B.错误
[单选题]能对肾功能进行监测的是()。
A.血尿素氮
B.黄疸指数
C.中心静脉压
D.凝血酶原时间
E.3P试验
[单项选择]下列哪项不是附骨疽的临床特点?()
A. 好发于儿童
B. 多发于脊柱骨
C. 局部胖肿,疼痛彻骨
D. 溃后脓水淋漓,不易收口
E. 可成窦道,损筋伤骨

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