When Thomas Keller, one of America’s
foremost chefs, announced that on Sept. 1 he would abolish the practice of
tipping at Per Se, his luxury restaurant in New York City, and replace it with a
European--style service charge, I knew three groups would be opposed: customers,
servers and restaurant owners. These three groups are all committed to
tipping—as they quickly made clear on Web sites. To oppose tipping, it seems, is
to be anticapitalist, and maybe even a little French. But Mr. Keller is right to move away from tipping—and it’s worth exploring why just about everyone else in the restaurant world is wrong to stick with the practice. Customers believe in tipping because they think it makes economic sense. "Waiters know that they won’t get paid if they don’t do a good job" is how most advocates of the system would put it. To be sure, this is a te A. is tipping-free B. charges little tip C. is the author’s initiative D. is offered at Per Se [单选题] 下列关于贫血的描述,哪一项错误 ( )
A.贫血是一种症状,而不是一种疾病 B.贫血症状的严重性与贫血发生的速度、贫血的程度有关 C.皮肤、黏膜苍白是贫血最突出的体征 D.急性贫血者症状常较重 E.慢性贫血者症状常较轻 [填空题]焊接工艺规程是指制造焊件所有有关的加工方法和实施要求的细则文件,它可保证由熟练工或操作工操作时质量的()。
[单选题] 鉴定单位应当( )提供鉴定服务。
A.无偿 B.有偿 C.规定期限内无偿 [单选题]《铁路旅客运输管理规则》规定,站车装载一级包装的放射性包裹应与人保持不少
于( )的距离。 A.0.5米 B.2米 C.1米 D.5米 [单选题]电缆的铠装层是电缆具备必须的(____)强度。
A.机械 B. 绝缘 C. 击穿 D. 耐热 [单选题]JDQ28/150D型液压剪断器额定工作压力为( )。
A.63MPa B.20MPa C.108MPa D.200MPa [多选题]下面哪些是最常用的抓钳?
A.鸭嘴抓钳(带孔,18mm) B.粗齿无损伤抓钳(24mm) C.系膜抓钳(弯头单动,27mm) D.卵巢系膜抓钳(单面带孔,15mm) [多选题]班组长每日严格执行班组“三检制”即(___)、(___)、(___)进行安全检查等
A.班前 B.班中 C.班后 D.以上都对 [多选题]矿井火灾时期风流控制包括( )。
A.风量控制 B.风向控制 C.风阻 D.通风设施 [单项选择]密度计法试验制备悬液时需要煮沸的时间一般为()。
A. 1h B. 1.5h C. 2h D. 2.5h [判断题]过氧化氢在强光,特别是短波射线波长为3200~3800埃下也能发生分解,爆炸极限为255%~100%,745%以上的过氧化氢,其上限可达26%,遇电火花会发生气相爆炸。
A.正确 B.错误 [简答题]什么是磷光现象?
[单项选择]公司里决定公司战略性重大问题的权力机构是( )。
A. 监事会 B. 董事会 C. 股东大会 D. 执行董事会 [填空题]换下的旧轨存放道心时,旧轨距基本轨的间距不应少于( )mm,高度不超过线路轨面25mm。
[单选题]R12的正常蒸发温度为( )。
A.-40.8 ℃ B.-29.8 ℃ C.40.8 ℃ D.29.8 ℃ [填空题]用电信息采集系统采集终端月平均投运率考核指标要大于( )%。
[单选题]若H方向角膜曲率半径为7.6,V方向角膜曲率半径为7.8,则隐形眼镜选择以下哪个基弧最合适()
A.7.6 B.7.8 C.8 D.8.5 [单项选择]高空作业工种累计()年,可以按高空作业特殊工种提前退休。
A. 9年 B. 8年 C. 7年 D. 10年 [单项选择]OLAS74公约所指的“主管机关”是()。
A. 船检机关 B. 海事局 C. 船旗国政府 D. 船东所属国政府 我来回答: 提交
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