2012年口腔助理医师生物化学精编题一

试卷详情

2012年口腔助理医师生物化学精编题一
[单项选择]具有四级结构的蛋白质的特征是
A. 分子中含有辅基
B. 胰岛素具有四级结构
C. 每条多肽链都具有独立的生物学活性
D. 依赖肽键维系四级结构的稳定性
E. 由两条或两条以上具有三级结构的多肽链组成
[单项选择]肌红蛋白分子中主要的二维结构是（）
A. 氢键、盐键、疏水键和二硫键
B. S形
C. 加热
D. 双曲线
E. α螺旋
[单项选择]多肽链主链骨架的组成是
A. —NCCNNCCNNCCN—
B. —CANOCHNOCHN0—
C. —CONHCONHCONH—
D. —CNOHCNOHCNOH—
E. —CHNOCNHOCNH0—
[单项选择]蛋白酶水解时（）
A. 一级结构破坏
B. 二级结构破坏
C. 三级结构破坏
D. 四级结构破坏
E. 空间结构破坏
[单项选择]蛋白质二级结构中，仅一螺旋一圈相当于氨基酸残基的数目是
A. 2.5个
B. 3个
C. 3.6个
D. 4个
E. 5个
[单项选择]属于酸性氨基酸的是
A. 半胱氨酸
B. 苏氨酸
C. 苯丙氨酸
D. 谷氨酸
E. 组氨酸
[单项选择]血红蛋白的氧解离曲线是（）
A. 氢键、盐键、疏水键和二硫键
B. S形
C. 加热
D. 双曲线
E. α螺旋
[单项选择]属于含硫氨基酸的是
A. Trp
B. Thr
C. Phe
D. Met
E. Pro
[单项选择]关于蛋白质二级结构的叙述，正确的是
A. 氨基酸的排列顺序
B. 每一氨基酸侧链的空间构象
C. 局部主链的空间构象
D. 亚基间相对的空间位置
E. 每一原子的相对空间位置
[单项选择]不属于空间结构的是（）
A. 蛋白质一级结构
B. 蛋白质二级结构
C. 蛋白质三级结构
D. 蛋白质四级结构
E. 单个亚基结构
[单项选择]具有蛋白质四级结构的蛋白质分子，在一级结构分析时发现
A. 具有一个以上N端和C端
B. 只有一个N端和C端
C. 具有一个N端和几个C端
D. 具有一个C端和几个N端
E. 一定有二硫键存在
[单项选择]下列有关Hb的叙述哪项不正确
A. Hb是一条多肽链和一个血红素结合而成，其氧解离曲线是直角曲线
B. Hb是α2β2四聚体，所以一分子Hb可结合四分子氧
C. Hb各亚基携带O2时，具有正协同效应
D. O2是结合在血红素的Fe2+上
E. 大部分亲水基团位于Hb分子的表面
[单项选择]关于肽键性质和组成，叙述正确的且
A. 由Cα1和C-COOH组成
B. 由Cα1和Cα2组成
C. 由Cα和N组成
D. 肽键有一定程度双键性质
E. 肽键可以自由旋转
[单项选择]蛋白质一级结构是（）
A. B-折叠
B. 氨基酸侧链基团
C. 亚基
D. 氨基酸排列顺序
E. 氢键
[单项选择]促进Hb转变为Hb02的因素是
A. C02分压增高
B. 氧分压增高
C. 血液[H+]增高
D. 温度增加
E. 血液pH下降
[单项选择]在一级结构基础上形成蛋白质三级结构时可伴有（）
A. 构象改变
B. 亚基聚合
C. 肽键断裂
D. 二硫键形成
E. 蛋白质聚集
[单项选择]蛋白质变性时，不受影响的结构是（）
A. 蛋白质一级结构
B. 蛋白质二级结构
C. 蛋白质三级结构
D. 蛋白质四级结构
E. 单个亚基结构
[单项选择]下列有关Mb(肌红蛋白)的叙述哪项不正确
A. Mb由一条多肽链和一个血红素结合而成
B. Mb具有8段α螺旋结构
C. 大部分疏水基团位于Mb球状结构的外部
D. 血红素靠近F8组氨基酸残基附近
E. 02是结合在血红素的Fe2+上
[单项选择]一个蛋白质与它的配体(或其他蛋白质)结合后，蛋白质的构象发生变化，使它更适合于功能需要，这种变化称为
A. 协同效应
B. 化学修饰
C. 激活效应
D. 共价修饰
E. 别构效应
[单项选择]Hb中一个亚基与其配体(02)结合后，促使其构象发生变化，从而影响此寡聚体与另一亚基与配体的结合能力，此现象称为
A. 协同效应
B. 共价修饰
C. 化学修饰
D. 激活效应
E. 别构效应
[单项选择]胰岛素分子中A链和8链之间的交联是靠
A. 盐键
B. 疏水键
C. 氢键
D. 二硫键
E. 范德华力
[单项选择]蛋白质分子一定具有
A. α-螺旋
B. β-折叠
C. 三级结构
D. 四级结构
E. 亚基
[单项选择]蛋白质分子中不存在的氨基酸是
A. 半胱氨酸
B. 赖氨酸
C. 鸟氨酸
D. 脯氨酸
E. 组氨酸
[单项选择]蛋白质主链构象之一是（）
A. B-折叠
B. 氨基酸侧链基团
C. 亚基
D. 氨基酸排列顺序
E. 氢键
[单项选择]关于肽的叙述，错误的是
A. 2个以上氨基酸借肽键连接而成的化合物
B. 组成肽的氨基酸分子都不完整
C. 多肽与蛋白质分子之间无明确的分界线
D. 肽没有氨基末端和羧基末端
E. 肽分为寡肽和多肽
[单项选择]维系蛋白质分子中，α螺旋的化学键是
A. 盐键
B. 疏水键
C. 氢键
D. 肽键
E. 二硫键
[单项选择]关于蛋白质α-螺旋的叙述，错误的是
A. 链内氢键稳定其结构
B. 有些侧链R基团不利于α-螺旋的形成
C. 是二级结构的形式之一
D. 一般蛋白质分子结构中都含有α-螺旋
E. 链内疏水作用稳定其结构
[单项选择]蛋白质协同效应发生时可出现（）
A. 构象改变
B. 亚基聚合
C. 肽键断裂
D. 二硫键形成
E. 蛋白质聚集
[单项选择]整条肽链中全部氨基酸残基的相对空间位置即是（）
A. 蛋白质一级结构
B. 蛋白质二级结构
C. 蛋白质三级结构
D. 蛋白质四级结构
E. 单个亚基结构
[单项选择]蛋白质一级结构被破坏时出现（）
A. 构象改变
B. 亚基聚合
C. 肽键断裂
D. 二硫键形成
E. 蛋白质聚集
[单项选择]蛋白质四级结构形成时出现（）
A. 构象改变
B. 亚基聚合
C. 肽键断裂
D. 二硫键形成
E. 蛋白质聚集
[单项选择]亚基解聚时（）
A. 一级结构破坏
B. 二级结构破坏
C. 三级结构破坏
D. 四级结构破坏
E. 空间结构破坏
[单项选择]蛋白质分子三级结构的稳定因素是（）
A. 氢键、盐键、疏水键和二硫键
B. S形
C. 加热
D. 双曲线
E. α螺旋
[单项选择]下列有关蛋白质的叙述哪项不正确
A. 蛋白质分子都具有一级结构
B. 蛋白质的二级结构是指多肽链的局部构象
C. 蛋白质的三级结构是整条肽链的空间结构
D. 蛋白质分子都具有四级结构
E. 蛋白质四级结构中亚基的种类和数量均不固定
[单项选择]在下列氨基酸中疏水性氨基酸是
A. 组氨酸
B. 赖氨酸
C. 谷氨酸
D. 半胱氨酸
E. 丙氨酸
[单项选择]维系蛋白质一级结构的主要化学键是
A. 范德华力
B. 二硫键
C. 氢键
D. 离子键
E. 肽键
[单项选择]HbA的α亚基与02结合后产生变构效应，从而
A. 促进α亚基与02结合，抑制β亚基与02结合
B. 抑制仅亚基与02结合，促进β亚基与02结合
C. 促进其他亚基与02结合
D. 促进α亚基与02结合，同时促进β亚基与C02结合
E. 抑制其他亚基与02结合
[单项选择]蛋白质二级结构是（）
A. B-折叠
B. 氨基酸侧链基团
C. 亚基
D. 氨基酸排列顺序
E. 氢键
[单项选择]属于亚氨基酸的是
A. 脯氨酸
B. 组氨酸
C. 甘氨酸
D. 色氨酸
E. 赖氨酸
[单项选择]对蛋白质变性的描述正确的是
A. 变性蛋白质的溶液黏度下降
B. 变性的蛋白质不易被消化
C. 蛋白质沉淀不一定就是变性
D. 蛋白质变性后容易形成结晶
E. 蛋白质变性不涉及二硫键破坏
[单项选择]有关蛋白质变性的叙述，错误的是
A. 蛋白质变性时其一级结构不受影响
B. 蛋白质变性时其理化性质发生变化
C. 蛋白质变性时其生物学活性降低或丧失
D. 去除变性因素后变性蛋白质都可以复原
E. 球蛋白变性后其水溶性降低
[单项选择]别构蛋白质常具有（）
A. B-折叠
B. 氨基酸侧链基团
C. 亚基
D. 氨基酸排列顺序
E. 氢键