微生物检验技术(师)
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[单项选择]在酸消解法中，为了加快消解，常常还加（）。
A. 氧化剂
B. 还原剂
C. 氧化剂或还原剂
D. 基体改进剂
E. 络合剂
[单项选择]我国城市饮用水卫生标准规定（）。
A. 每1000ml水中大肠杆菌＜3个
B. 每1000ml水中大肠杆菌＜30个
C. 每100ml水中大肠杆菌＜3个
D. 每100ml水中大肠杆菌＜30个
E. 每500ml水中大肠杆菌＜3个
[单项选择]食品添加剂使用卫生标准（GB2760-1996）规定糖精钠的使用量为（）。
A. 0.15g/kg
B. 0.20g/kg
C. 0.10g/kg
D. 0.25g/kg
E. 0.30g/kg
[单项选择]化学定性试验中空白试验的作用是（）。
A. 检查玻璃仪器
B. 检查试验用具和试剂
C. 检查样品的预处理
D. 检查试剂和反应条件
E. 检查操作过程
[单项选择]显微镜低倍镜的放大倍数和数值孔口径是（）。
A. 10×0.25
B. 3×0.5
C. 1×0.25
D. 5×0.25
E. 2×0.15
[单项选择]我国的卫生标准中，每升饮用水中不得超过多少个大肠杆菌？（）
A. 1
B. 3
C. 5
D. 7
[单项选择]下列对维生素B1理化性质的叙述，哪一项是错误的？（）
A. 所有维生素中最不稳定者之一
B. 溶于水和甘油
C. 在碱性条件下不稳定
D. 氧化剂或还原剂都可以使其失去活性
E. 亚硫酸盐不易引起维生素B1的破坏
[单项选择]用间接碘量法滴定，正确加入淀粉指示剂的时间是（）。
A. 滴定一开始即加入
B. 滴定至中途加入
C. 滴定近终点时加入
D. 滴定至碘的颜色退去后加入
E. 任何时候都行
[单项选择]原子荧光法测定化妆品中的砷时，加入了硫脲-抗坏血酸混合溶液，加入此溶液的作用是（）。
A. 与砷化氢协同作用，以增加其荧光强度，增加方法的灵敏度
B. 与硼氢化钠协同作用，以加速砷化氢的产生
C. 消除消解液中残余的氧化物，增加测定结果的重现性
D. 消除干扰离子的影响
E. 减弱空白的荧光
[单项选择]在生物监测中，决定生物样品采集时间的主要因素是（）。
A. 样品的种类
B. 待测毒物的毒性
C. 待测毒物的代谢
D. 待测毒物的物理性质
E. 待测毒物的化学性质
[单项选择]气相色谱仪的火焰离子化检测器的温度如何选择（）。
A. 与色谱柱温度相同
B. 在100℃以上
C. 比色谱柱温度高10℃
D. 在150℃以上
E. 比色谱柱温度高50℃并且在100℃以上
[单项选择]某试液用1cm比色皿测得透光率为T，若用2cm比色皿测量时，透光率会发生什么变化（）。
A. 增加
B. 减少
C. 不变
D. 提高一倍
E. 降低一半
[单项选择]《化妆品卫生规范》规定除用于染发产品外。铅为禁用原料，作为原料的杂质，化妆品成品中铅的限量为（）。
A. 1μg/g
B. 4μg/g
C. 10μg/g
D. 40μg/g
E. 100μg/g
[单项选择]采用薄膜滤器过滤除菌最佳的醋酸纤维素滤膜的孔径是（）。
A. 0.6μm
B. 0.22μm
C. 0.45μm
D. 0.7μm
E. 0.5μm
[单项选择]在血铅样品的采集和测定过程中，应特别注意（）。
A. 采样和测定的时间
B. 防止污染
C. 防止溶血
D. 防止样品的稀释或浓缩
E. 采样和测定方法的选择
[单项选择]显微镜高倍镜的放大倍数和数值孔口径是（）。
A. 20×0.65
B. 40×0.65
C. 40×0.5
D. 10×0.65
E. 50×0.65
[单项选择]固体吸附剂采样管的最大采样体积越大，浓缩效率（）。
A. 越小
B. 不确定
C. 越大
D. 与最大采样体积无关
E. 不变
[单项选择]在有动力采样中，所用流量计不受气温和大气压影响的是（）。
A. 转子流量计
B. 湿式流量计
C. 质量流量计
D. 孔口流量计
E. 毛细管或限流临界孔
[单项选择]国标规定，双硫腙比色法测锌时，用什么试剂防止铜、汞、铅、铋与镉离子的干扰？（）
A. 硫代硫酸钠溶液，用乙酸调至pH4.5～5.5
B. 碘化钾溶液
C. 氯化钠溶液
D. 氯化亚锡溶液
E. 亚硫酸钠溶液
[单项选择]一般检查细菌形态最常用的是（）。
A. 荧光显微镜
B. 暗视野显微镜
C. 电子显微镜
D. 普通光学显微镜
E. 相差显微镜

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