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[单选题]在龙井茶艺中，“玉壶养太和”，指的是( )。
A.投茶
B.润茶
C.凉汤
D.浸茶
[单选题]绿茶茶艺的表演的程序共有( )道。
A.6
B.8
C.10
D.12
[判断题]茶艺程序中“干壶”的主要目的是避免壶底水滴落杯中。
A.正确
B.错误
[单选题]茶艺馆的接待程序主要有( )。
A.迎宾、入座、泡茶、收款
B.迎宾、泡茶、送客
C.说明消费、泡茶、结帐、送客
D.迎宾、递送茶单、泡茶、结帐收款
[单选题]下面( )选项不属于茶艺师服务过程的基本程序。
A.茶前准备
B.茶中服务
C.回访服务
D.茶后工作
[判断题]“分灯”是太极茶艺的一个表演程序，意为摆放器具。
A.正确
B.错误
[判断题]茶艺馆的接待程序主要有迎宾、递送茶单、泡茶、说明消费。
A.正确
B.错误
[判断题]茶艺馆的接待程序主要有迎宾、说明消费、泡茶、递送茶单。
A.正确
B.错误
[单选题]茶艺馆的接待程序主要有迎宾、( )、泡茶、结帐收款。
A.说明消费
B.引导客人入座
C.递送茶单
D.泡迎客茶
[判断题]冲泡茶叶和品饮茶汤是茶艺形式的重要表现部分，称为“行茶程序”，共分为三个阶段：迎宾阶段、茶艺演示阶段、送客阶段。
A.正确
B.错误
[单选题]白茶茶艺中的( )程序被誉为“百味一杯里”。
A.闻香
B.观色
C.品茶
D.回味
[单选题]太极茶艺的表演程序是：( )——献路——滌器——( )——( )——炼茶——献茶。
A.焚香、投茶、投水
B.分灯、投茶、投水
C.分灯、投茶、注水
D.焚香、投茶、注水
[单选题]春饮花茶，夏饮绿茶，秋饮乌龙茶，冬饮红茶。当然，这是在茶艺馆消费品的季节性调配中的( )原则。
A.温差分明
B.四季分明
C.茶点分明
D.地区分明
[判断题]茶艺馆茶艺师的主要职责有泡茶时要认真地按照茶艺方法和步骤进行沏泡。
A.正确
B.错误
