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[判断题]山体滑坡时，会出现动物惊恐异常，植物变形；不会出现猪、狗、牛等家畜惊恐不宁、不入睡，老鼠乱窜不进洞，树木枯萎或歪斜等现象。
A.正确
B.错误
[判断题] ( )蛋白质的食物来源分为动物性和植物性两大类，植物性蛋白食物的吸收、利用率较高。
A.正确
B.错误
[判断题]( )鲜奶油分为动物性及植物性鲜奶油。
A.正确
B.错误
[判断题]动物、植物性食物混合食用比单纯植物混合要好。
A.正确
B.错误
[判断题]动物、植物油和植物纤维及其制品属于自燃物品中的发火物质。
A.正确
B.错误
[判断题]( )脂类的食物来源主要有动物性和植物性食物两类。
A.正确
B.错误
[填空题]( )是动物和许多植物的主要的能源贮存形式,是由( )与3分子( )
[判断题]车站有流浪犬进入如果怀疑该动物有异常的攻击性时（如狂犬），应立即赶跑它
A.正确
B.错误
[判断题]( )鲜汤的种类很多,各地称谓也有所不同,按制汤的原料可分为动物性汤和植物性汤两大类。
A.正确
B.错误
[单选题]动物性食物与植物性食物搭配在一起,比单纯植物性食物之间搭配组合更有利于提高蛋白质的生物价。( )
A.正确
B.错误
[判断题]植物细胞和动物细胞完全一样。
A.正确
B.错误
[判断题]由于基因突变的异常表现通过遗传育种手段保留下来的动物模型属于诱发性动物模型。 ( )
A.正确
B.错误
[单选题]植物细胞和动物细胞具有以下区别( )
A.植物细胞具有细胞壁和特殊的细胞器——叶绿体;
B.植物细胞具有细胞核;
C.植物细胞具有细胞质
[单选题]可将烹饪原料分为动物性原料、植物性原料、矿物性原料和( )。
A.加工与否原料
B.商品种类原料
C.烹饪运用原料
D.来源属性原料
