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[填空题]人们常把中式面点分为南、北两大风味流派，主要有（）式、（）式、（）式及地方风味四种面点。
[单项选择]影响地方风味形成及发展的最主要方面是（）。
A. 历史与政治
B. 宗教与权威倡导
C. 地理与气候
D. 烹调与美学风格
[单项选择]医学心理学主要流派不包括（）
A. 人本主义理论
B. 认知学派理论
C. 精神分析理论
D. 行为学派理论
E. 条件反射理论
[多项选择]实证主义社会学的主要流派有（）。
A. 拟剧社会学
B. 功能主义
C. 冲突学派
D. 交换理论
[简答题]列举当代西方史学的主要流派（四个以上）。
[单项选择]西餐主要流派中，选料最广泛的是（）。
A. 法国菜
B. 意大利菜
C. 美国菜
D. 俄国菜
[单项选择]19世纪以来，世界文学艺术空前繁荣，各种文学艺术流派深刻反应社会历史现实，主要流派出现的顺序是（）
A. 浪漫主义、古典主义、现代主义
B. 浪漫主义、印象主义、现实主义
C. 现实主义、浪漫主义、现代主义
D. 浪漫主义、现实主义、现代主义
[简答题]西方美术发展到20世纪上半叶有哪些主要流派？
[多项选择]国时期百家争鸣是主要流派及代表对应的是（）。
A. 儒家：孔子孟子
B. 法家：韩非子
C. 道家：庄子列子
D. 墨家：墨子、荀子
[多项选择]浙菜以（）三种地方风味组成。
A. 杭州
B. 宁波
C. 温州
D. 绍兴
[单项选择]18世纪末到19世纪初，法国美术界主要流派是（）
A. 新写实主义
B. 新古典主义
C. 浪漫主义
D. 现实主义
[多项选择]鲁菜菜系由（）三部分地方风味菜组成等。
A. 济南菜
B. 孔府菜
C. 胶东菜
D. 济宁菜
