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[单项选择]关于细菌性食物中毒，下列说法中哪项正确（）
A. 进食被细菌或细菌毒素污染的食物而中毒
B. 进食被细菌污染的食物而中毒
C. 以上均正确
D. 进食被粪便污染的食物而中毒
E. 进食被细菌毒素污染的食物而中毒
[单项选择]下列关于细菌性食物中毒叙述哪项正确（）。
A. 病死率较高
B. 多发于春季
C. 以感染型为主
D. 中毒食品主要是动物性食品
E. 均能引起胃肠道症状
[单项选择]关于细菌性食物中毒特点表述哪项正确（）。
A. 全年皆可发病，尤其是7～9月
B. 一般病程较长
C. 病死率较高
D. 引起中毒食物以植物性食品为主
E. 由毒素引起中毒反应
[单项选择]细菌性食物中毒的预防措施中哪项是错误的（）
A. 防止细菌污染食品
B. 食品中加入抗氧化剂
C. 低温储藏食品，防止细菌繁殖和毒素产生
D. 食用前彻底加热，杀灭病原菌和破坏毒素
E. 严格执行食品卫生法
[单项选择]关于食物中毒下列哪项说法是正确的（）。
A. 食物中毒均无传染性
B. 食物中毒病程有自限性不会引起死亡
C. 食物中毒有细菌性和非细菌性两种
D. 食物中毒后都可产生免疫力，罕有重复感染
E. 预防接种可减少食物中毒发生
[单项选择]下列关于细菌性食物中毒的描述哪项是正确的（）
A. 是由于进食化学毒物所致
B. 与季节无关
C. 是由于进食含毒的食物所致
D. 发病急缓主要与毒物性质有关
E. 属急性感染中毒性疾病
