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[多项选择]食品安全事故流行病学调查的内容包括哪些？（）
A. 人群流行病学调查
B. 危害因素调查
C. 实验室检验
D. 食品卫生学调查
[多项选择]食品安全事故流行病学调查报告应包括哪些内容？（）
A. 基本情况
B. 调查过程
C. 调查结果
D. 调查结论
[单项选择]调查机构在接到（）部门开展食品安全事故流行病学调查的通知后，应当迅速启动调查工作。
A. 上级调查机构
B. 上级食品监督机构
C. 本级食品监督机构
D. 同级卫生行政
[多项选择]下列对食品安全事故流行病学调查表述正确的是（）.
A. 实行调查机构负责制
B. 实行卫生行政部门负责制
C. 实行调查员制度
D. 实行食品监管部门负责制
[单项选择]在进行食品安全事故流行病学分析时，时间分布可采用流行曲线等描述，流行曲线可直观的显示事故发展所处的阶段，并描述疾病的传播方式，推断可能的暴露时间，反映控制措施的效果。流行曲线的横轴的时间可选择天、小时或分钟，间隔要等距，一般选择小于（）疾病平均潜伏期。
A. 2
B. 1
C. 1/2
D. 1/4
[单项选择]在进行食品安全事故流行病学调查时，送检标本和样品应当由调查员提供检验项目和样品相关信息，由具备检验能力的技术机构检验。标本和样品应当尽可能在采集后（）小时内进行检验。
A. 6
B. 12
C. 24
D. 48
[单项选择]食品安全事故流行病学调查中发现，病例的潜伏期在30分钟-3小时，表现为副交感神经抑制和中枢神经兴奋症状，如口干、吞咽困难、声音嘶哑、皮肤干燥、潮红、发热，心动过速、呼吸加深、血压升高、头痛、头晕、烦燥不安、谵妄、幻听、幻视、神志模糊、哭笑无常、便秘、瞳孔散大、肌肉抽搐、共济失调或出现阵发性抽搐等，严重患者可昏迷，甚至死亡。此次事故应优先考虑（）引起？
A. 曼陀罗（莨菪碱）
B. 雪卡毒素
C. 河豚毒素
D. 有机磷酸酯类杀虫剂
[单项选择]食品安全事故流行病学调查时，呕吐物是病原和毒物检测的重要标本。患者如有呕吐，应尽量采集呕吐物。呕吐物标本应冷藏，（）小时内送至实验室，但不能冷冻。
A. 6
B. 12
C. 24
D. 48
[单项选择]食品安全事故流行病学调查中发现，病例的潜伏期在<30分钟，出现头痛、头晕、恶心、呕吐、四肢无力等症状，可有局灶性癫痫样发作；重者癫痫样大发作，或精神病样症状，如幻觉、妄想等；严重者癫痫持续状态，或合并其他脏器功能衰竭。此次事故应优先考虑（）引起？
A. 氟乙酰胺
B. 毒鼠强
C. 肉毒梭菌及其毒素
D. 砷的化合物
[单项选择]发生食品安全事故，应当协助有关部门对事故现场进行卫生处理，并对与食品安全事故有关的因素开展流行病学调查的部门是（）。
A. 市级以上疾病预防控制机构
B. 县级以上疾病预防控制机构
C. 市级以上卫生行政部门
D. 省级以上卫生行政部门
[单项选择]食品安全事故流行病学调查中发现，病例的潜伏期在4-28天（平均9天），出现肠胃炎，发热，眼睛周围水肿，出汗，肌肉痛，寒战，大汗，乏力，呼吸困难，心力衰竭。此次事故应优先考虑（）引起？
A. 旋毛虫
B. 金黄色葡萄球菌及其肠毒素
C. 肉毒梭菌及其毒素
D. 弓形虫
[单项选择]在进行食品安全事故流行病学调查，计算病例组进食和未进食之比与对照组进食和未进食之比的比值（OR）及95%可信区间（CI），可认为该餐次或食品与发病的关联性具有统计学意义的结果是（）。A
A. OR>1且95%CI不包含1
B. OR>1且95%CI包含1
C. OR<1且95%CI包含1
D. OR<1且95%CI均大于1
[单项选择]在进行食品安全事故流调并完成描述性流行病学分析后，分析结果仍无法判断可疑餐次和可疑食品的，要进一步开展分析性流行病学研究。在事故暴露人群已经确定且人群数量较少时，适合开展（）研究。
A. 病例对照研究
B. 队列研究
C. 生态学研究
D. 干预研究
[多项选择]在开展食品安全事故调查，进行分析性流行病学研究时，对分析发病与可疑暴露因素的关联性，哪种病例定义的特异性较高？（）
A. 疑似病例
B. 可能病例
C. 确诊病例
D. 治愈病例
[单项选择]案件调查前应主要做好的准备工作是成立调查组，熟悉案情和相关法规，（）
A. 向领导请示
B. 外围调查
C. 制订调查方案
[单项选择]特别重大事故的调查（除煤矿特别重大事故外）由（）组织成立事故调查组。
A. 国家安全生产监督管理部门
B. 国务院安全生产委员会
C. 国务院
D. 事故发生地省级人民政府安全生产监督管理部门
[填空题]特别重大事故由（）组织成立事故调查组，国家煤矿安全监察机构负责人任组长，监察部、中华全国总工会、省级人民政府负责人任副组长；国务院认为必要时，对特别重大煤矿事故直接组织成立事故调查组。
[多项选择]调查小组完成流动资金贷款调查后，形成调查报告，调查组成员应在调查报告扉页签名。原则上由主调查人进入系统操作，加载上传（），录入调查意见，其他成员可不进行系统操作。
A. 调查报告
B. 签字后的调查报告扉页
C. 客户基本情况表
D. 流动资金调查意见表
[判断题]事故调查报告应当经事故调查组全体成员签字。事故调查组成员有不同意见时，不能出具报告。（）
