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发布时间:2023-10-22 18:57:53

[多项选择]发酵工程中发酵罐设计的原则有()
A. 体积尽可能的小
B. 发酵器能在无菌条件下工作数天,且稳定
C. 发酵罐的价钱尽可能低
D. 尽可能低的功能消耗

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[判断题]通用式发酵罐和自吸式发酵罐是机械搅拌式发酵罐。
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[单项选择]选择合适的发酵罐类型和安装技术,这样有助于发酵罐内反应污泥的完全混合,防止底部污泥的沉积,(),有利于沼气的产生。
A. 减少表面浮渣层的形成
B. 减少死角
C. 调节发酵池的压力
D. 减少有害物质
[简答题]发酵工业对酒精发酵罐的要求有哪四个?
[多项选择]发酵罐一般分为().
A. 嫌气发酵罐
B. 需氧发酵罐
C. 机械搅拌发酵罐
D. 自吸式发酵罐
[简答题]干白发酵罐作用有什么。
[简答题]什么是卧式旋转发酵罐.
[单项选择]在发酵工程中,按一定的速度向培养系统内添加新鲜的培养基,同时培养液以相同的速度流出,使发酵罐内培养物的液量和微生物细胞生长的速度保持稳定的培养方式称为().
A. 分批培养
B. 间歇培养
C. 连续培养
D. 半连续培养
[判断题]实罐灭菌时,发酵罐与培养基一起灭菌.
[简答题]发酵罐的基本条件包括哪些?
[多项选择]需氧发酵罐包括().
A. 机械搅拌式发酵罐
B. 气升式发酵罐
C. 酒精发酵罐
D. 自吸式发酵罐
[判断题]采用连续灭菌时,发酵罐、种子罐、计量罐等与培养基一起灭菌.
[单项选择]工业生产中种子罐和发酵罐每隔()取样一次。
A. 2h
B. 3h
C. 7h
D. 8h
[简答题]当发酵液为非牛顿性流体时,说明发酵罐搅拌功率的计算方法。
[简答题]发酵罐有几种消泡方式?
[简答题]发酵罐比拟放大的内容包括哪些?

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