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[单项选择]对黏度随浓度增加而明显增大的溶液蒸发，不宜采用（）加料的多效蒸发流程。
A. 并流
B. 逆流
C. 平流
D. 错流
[判断题]多效蒸发流程中,主要用在蒸发过程中有晶体析出场合的是平流加料。
[单项选择]多效蒸发流程通常有三种方式，以下哪一种是错误的（）。
A. 顺流
B. 逆流
C. 错流
D. 平流
[简答题]什么叫多效蒸发？多效蒸发的常用流程有哪几种？各有何优缺点？
[简答题]多效蒸发流程中，末效真空度偏低的可能原因有哪些？怎样查找判断？
[单项选择]采用并流加料方式的多效蒸发操作，其后一效溶液浓度比前一效溶液浓度（）。
A. 低
B. 一样
C. 略低
D. 高
[单项选择]对于在蒸发过程中有晶体析出的液体的多效蒸发，最好用下列（）蒸发流程。
A. 并流法
B. 逆流法
C. 平流法
D. 都可以
[多项选择]多效蒸发的工艺流程有（）
A. 并流
B. 逆流
C. 平流
D. 错流
E. 混流
[单项选择]逆流加料多效蒸发过程适用于（）。
A. 黏度较小溶液的蒸发
B. 有结晶析出的蒸发
C. 黏度随温度和浓度变化较大的溶液的蒸发
D. 都可以
[简答题]论述多效蒸发器的工作原理，并说明多效蒸发器为何热效率高。
[判断题]在多效蒸发的流程中，并流加料的优点是各效的压力依次降低，溶液可以自动地从前一效流入后一效，不需用泵输送。
[单项选择]流程图中箭头表示（）。
A. 管线方向
B. 压力指示
C. 温度指示
D. 流体流向
[判断题]根据二次蒸汽的利用情况，蒸发操作可分为单效蒸发和多效蒸发。
[判断题]多效蒸发过程中每效加热蒸气的温度必须高于溶液的沸点。
[单项选择]在相同的条件下蒸发同样任务的溶液时，多效蒸发总温度差损失∑△多与单效蒸发的总温度差损失∑△单（）。
A. ∑△多=∑△单
B. ∑△多>∑△单
C. ∑△多<∑△单
D. 不确定
[单项选择]采用并流加料方式的多效蒸发操作，其总传热系数（）。
A. 一效最大
B. 二效最大
C. 三效最大
D. 各效一样
[填空题]多效蒸发的原理是利用减压的方法使后一效的蒸发压力和溶液的沸点较前一效的（），以使前一效引出的（）作后一效（），以实现（）再利用。
