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[单项选择]麦芽发芽工艺不包括( )
A. 取大麦清水浸至6～7成透
B. 置透气漏水容器内发芽
C. 每日淋水2～3次，保持湿润
D. 待芽长0.5cm，取出，晒干
E. 炒黄
[单项选择]下列不属于麦芽发芽工艺的是
A. 取大麦浸至6～7成透
B. 每日淋水2～3次
C. 置适当容器内发芽
D. 待芽长0.5cm，取出，晒干
E. 炒黄
[单项选择]麦芽发芽时，浸渍度含水量应控制在
A. 22%～25%
B. 62%～65%
C. 52%～55%
D. 42%～45%
E. 32%～35%
[单项选择]下列不属于麦芽炮制工艺过程的是（）
A. 选种
B. 浸泡
C. 发芽
D. 拌曲
E. 干燥
[单项选择]麦芽的药理作用不包括（）
A. 降血糖
B. 抑制催乳素的分泌
C. 消化酶作用
D. 强心作用
[单项选择]仓库存有大批洋葱，少量洋葱开始发芽，防止更多洋葱发芽，采用何种工艺最佳
A. 低温工艺
B. 高温工艺
C. 脱水工艺
D. 阳光照射
E. 辐照处理
[单项选择]仓库存有大批洋葱，少量洋葱开始发芽，为防止更多洋葱发芽，采用何种工艺最佳
A. 低温工艺
B. 高温工艺
C. 脱水工艺
D. 阳光照射
E. 辐照处理
[单项选择]钨极氩弧焊不包括的工艺参数是（）。
A. 焊接电流
B. 焊接速度
C. 焊丝伸出长度
D. 气体流量
[单项选择]土方工程的施工工艺不包括（）。
A. 勘测
B. 开挖
C. 运输
D. 填筑
[单项选择]电枢下线的工艺要求不包括( )。
A. 做好下线前的准备
B. 打槽楔
C. 套并头套
D. 测额定电压
[单项选择]拟定工艺路线的工作不包括( )。
A. 加工方法的选择
B. 加工阶段的划分
C. 加工工序和机械加工顺序的安排
D. 加工成本的核算
[单项选择]工艺守则的内容通常不包括( )。
A. 工具设备
B. 施工准备
C. 工艺过程
D. 检查与维护
[单项选择]驰名中外的岭南民间工艺品不包括（）。
A. 广雕
B. 广彩
C. 广陶
D. 广绣
[单项选择]计算机辅助工艺规程设计系统分类不包括（）。
A. 检索式
B. 派生式
C. 创成式
D. 关联式
[单项选择]生产工艺过程中产生的物理性有害因素不包括
A. 生产性粉尘
B. 非电离辐射
C. 电离辐射
D. 高温
E. 高气压
